Publié le 14.01.2025
Mardi 19 novembre dernier, plus de 70 personnes ont participé au ciné-débat proposé au cinéma
Cornay de Loudun par l’équipe locale du CCFD-Terre Solidaire, dans le cadre du festival
Alimenterre.
Le film présenté, Traînée de poudre : la mondialisation dans un verre de faux-lait, réalisé par André
Chandelle et Parick Remacle, examine les liens entre les filières laitières européennes et l’Afrique
de l’Ouest, en soulignant les impacts négatifs de la mondialisation sur les éleveurs. Il montre
comment les excédents de lait en Europe sont transformés en poudre de lait, souvent enrichie
d’huile de palme, et exportés à bas prix vers l’Afrique. Cette pratique perturbe la production locale
de lait en Afrique, contribuant à l’appauvrissement des éleveurs et à des phénomènes de migration.
Le film illustre les conséquences dramatiques de cette situation, mettant en lumière la précarité
croissante des éleveurs des deux côtés de la Méditerranée.
À l’issue de la projection du film, un débat a permis d’échanger avec Bruno Joly, éleveur laitier du
GAEC du Pré-Joly à Saint-Gervais-les-Trois-Clochers, et membre du collectif Fermier du Poitou.
Converti à l’agriculture biologique depuis 2011, Bruno Joly exploite 200 hectares et élève un
troupeau de 100 vaches laitières. Ayant abandonné l’ensilage, il nourrit son troupeau avec du foin
séché à l’aide d’un ventilateur alimenté par des panneaux solaires, rendant ainsi sa production
“autonome et économe” comme il le dit lui-même. Le lait de ses vaches est transformé en 40
produits différents (fromages, yaourts, beurres, etc.) qu’il distribue dans un rayon de 60 km.
Le public présent et l’équipe locale du CCFD-Terre Solidaire ont apprécié la qualité du film et la
richesse des échanges avec Bruno Joly.
Article rédigé par Annie Raimbault et Julien Proust
