Hamburger di manzo e parmigiano - Petme

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Una ricetta per il quattrozampe che assomiglia tanto a un piatto anche per i loro umani! Un pranzo gustoso, nutriente e equilibrato, con il giusto apporto di proteine, carboidrati e vitamine. Studiato per le esigenze del pet dalla nutrizionista.

Ingredienti

  • 400 g manzo magro
  • 50 g parmigiano reggiano
  • 90 g riso già cotto
  • 60 g zucchine cotte
  • olio di girasole 1 cucchiaio (8 g) 

Esecuzione

Cuoci il riso, ben cotto, scolalo e raffreddalo per fermare la cottura.

Cuoci al vapore le zucchine tagliate a rondelle, e una volta cotte frullale. 

In una ciotola di media grandezza metti la carne, il parmigiano e l’olio. Mescola bene e forma degli hamburger piatti di grandezza tale che il cane li debba masticare e non possa inghiottirli interi. 

Scalda una griglia o una piastra. Quando sarà ben calda, abbassa la fiamma a fuoco medio e cuoci gli hamburger. Girali spesso così da evitare che si brucino.

Preparazione

Metti il riso nella ciotola e mescolalo con le zucchine frullate. Adagia sopra gli hamburger e… buon appetito al cane!

Conservazione

Si conserva in frigorifero per 3 giorni.

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Elena Garella