Embarquez à bord de la compagnie Intercaves pour un voyage riche en sensations vers des contrées lointaines tout autour du globe, à la découverte de nouvelles saveurs.
Du 28 février au 3 avril, faites un tour du monde des spiritueux avec vos cavistes Intercaves au travers d'une sélection de trésors des plus grandes traditions distillatoires.
Des whiskies écossais aux rhums des Caraïbes, en passant par les gins français et les tequilas mexicaines, notre sélection met à l’honneur le savoir-faire et l’authenticité des distilleries du monde entier.
Plongez dans l'histoire de chacune des bouteilles : celle d’un terroir, d’une culture et d’un artisanat d’exception.
Parmi la sélection de spiritueux, retrouvez chez vos cavistes :
L'atypique whisky irlandais Teeling Duvel, un irish whiskey de la distillerie Teeling qui, en collaboration avec la brasserie Duvel, a été affiné 12 mois supplémentaires en ex-fûts de bière Duvel. Le nez de whisky s'ouvre sur des arômes de fruits des bois, de malt, de caramel salé et d'houblon amer. La bouche offre des saveurs de poires compotées, d'épices, de cannelle, de caramel et de toffee. Elle se prolonge sur des saveurs d'agrumes et est subtilement relevée par une pointe de piment. Un incontournable pour les amateurs de sensations uniques.
Le subtil whisky écossais Glenkinchie 12 ans, un whisky des Lowlands qui a suivi une maturation de 12 ans en fûts de chêne américain. A la fois doux et suave, frais et léger, il offre des notes céréalières, une texture soyeuse et crémeuse ainsi qu’une finale végétale et légèrement astringente. Idéal à l'apéritif ou pour accompagner une tomme de brebis.
Le vif Punch au Rhum Madi Passion Citron Vert , un punch au rhum élaboré à partir de rhum agricole AOC Martinique dans lequel sont macérés des fruits de la passion et du citron vert. En bouche, la douceur du fruit de la passion est sublimée par la vivacité du citron vert, et perdure grâce à la fraîcheur du rhum AOC. À déguster à l'apéritif ou en digestif pour clôturer sur une note fruitée et savoureuse.
Le gourmand rhum de la Barbade Doorly's XO Golden, un rhum vieux plein de fraicheur et tout en délicatesse, vieilli en fûts de bourbon, puis en fûts de sherry oloroso. Son nez est très fin, dominé par le miel d'acacia, la noix et les fruits exotiques. Il est gourmand, marqué par des saveurs légèrement épicées, de vanille et de banane, avec persistance. À découvrir pur ou en cocktail.
Le coloré Rhum de Colombie Coloma 6 ans Alegria, un rhum vieux de 6 ans ayant bénéficié d'un finish unique en ex-fûts de liqueur de café bio Mokka, au nez riche dévoilant des parfums de café vert, de moka et de vanille. La bouche est douce, sur des arômes de vanille séchée et de moka. Elle se prolonge toute en finesse avec des notes d'épices et de caramel. Délicieux en fin de repas pour tout amateur de café et de rhum !
L'élégant Rhum de Guadeloupe Papillon Blanc, un rhum issu d'un assemblage de canne bleue, de canne rouge et de canne jaune, qui vous laisse en bouche une douceur sucrée, laissant deviner la présence majoritaire de canne bleue. Le parfait composant de vos cocktails d'été !
Retrouvez l'ensemble de la sélection
chez votre caviste le plus proche de chez vous !
