Compartimos artículo de Miguel Hernández Moreno, director general del Institut Cerdà, incluido en el Anuario de la Innovación 2025 de FRS FOOD RETAIL .
Destaca la colaboración como eje clave para la innovación, factor de competitividad y pilar estratégico de cualquier organización que quiera responder a los retos del sector y de nuestra sociedad en general.
️ «Innovar sin colaborar es imposible. No vamos ni debemos ir solos, porque se nos presentan retos como la mitigación y adaptación al cambio climático, la circularidad integral de la cadena, el desarrollo rural, la falta de relevo generacional, la nutrición saludable y personalizada, la formación e información del consumidor, la incertidumbre geopolítica y económica, las disrupciones en las cadenas de suministro, la presión regulatoria, las alianzas para responder a los nuevos desafíos, etc. Unos retos que han alcanzado tal magnitud y nivel de complejidad que invitan “sí o sí” a colaborar para encontrar soluciones”.
