Grup Viscofan
gener 20, 2026 a Notícies del Clúster
Productes innovadors basats en col·lagen per a la biologia cel·lular, l’enginyeria de teixits i la medicina regenerativa
Amb més de 50 anys d’història, el Grup Viscofan és el líder mundial en la producció, fabricació i distribució de budells i embolcalls per a la indústria càrnica, amb presència comercial en més de cent països d’arreu del món. Disposa de centres de producció a Espanya, Alemanya, Austràlia, Bèlgica, Brasil, Canadà, Xina, Estats Units, Mèxic, República Txeca, Sèrbia i Uruguai.
El lideratge de Viscofan en el mercat global va unit a una activitat capdavantera en termes d’Investigació i Desenvolupament (R+D). En aquest sentit, a més dels budells per a la indústria càrnica, Viscofan ha diversificat la seva activitat desenvolupant, entre altres productes, solucions de col·lagen per a aliments funcionals i nutrició, així com aplicacions biomèdiques i de bioenginyeria a través de la seva unitat especialitzada en productes basats en col·lagen.
La unitat de negoci de solucions de col·lagen de Viscofan és una part estratègica i en expansió dins del Grup Viscofan, que va molt més enllà dels tradicionals budells de col·lagen per a embotits i s’orienta cap a productes avançats de nutrició, salut i aplicacions biomèdiques, recolzant-se en dècades d’experiència de l’empresa en el tractament industrial del col·lagen.
Viscofan disposa d’uns avançats centres tecnològics de producció d’embolcalls de col·lagen a Espanya i Alemanya dins de la UE. A més, a Weinheim (Alemanya) se situa l’activitat de Viscofan BioEngineering, on es desenvolupen i es fabriquen tant ingredients nutritius com materials biomèdics basats en col·lagen boví d’alta puresa. Aquesta divisió s’alimenta del coneixement històric de l’empresa en col·lagen, aplicat ara a nous usos amb alt valor afegit en sectors com la nutrició i el benestar, la recerca biomèdica i la medicina regenerativa, així com les aplicacions de ciències de la vida i dispositius mèdics.
Les solucions de col·lagen de Viscofan representen una aposta estratègica per ampliar l’ús del col·lagen dins de nous sectors i per créixer en mercats amb alt potencial de futur.
Leather Cluster Barcelona és un entorn de cooperació competitiva per promoure projectes estratègics transversals i transformadors amb l’objectiu d’impulsar l’ecosistema del sector de la pell català en el marc de les polítiques del Valor Compartit. El clúster és una entitat acreditada dins el programa Catalonia Clusters i compta amb el suport d’Acció.
