- Ekolurra presenta el balance del sector y subraya que la agroecología es clave para el futuro del sistema alimentario
- La agricultura ecológica ha continuado creciendo: la superficie inscrita ha aumentado en un 43% en 2025
- La serie documental Hope! Estamos a tiempo” llegará a Bioterra para mostrar historias reales de regeneración ambiental
- La feria ecológica de Euskadi se celebrará del 5 al 7 de junio en Ficoba
Bioterra, la feria ecológica de Euskadi, celebrará una nueva edición del 5 al 7 de junio en Ficoba, consolidándose como el punto de encuentro para todas aquellas personas que creen que otra forma de vivir es posible: más ecológica, consciente y respetuosa con el planeta.
Con más de 20 años de trayectoria, Bioterra ha acompañado la evolución de una comunidad cada vez más amplia que apuesta por transformar la manera en que producimos, consumimos y vivimos. Una comunidad que entiende que las decisiones que tomamos hoy construyen el mundo en el que queremos vivir mañana.
Precisamente esa evolución ha llevado a la feria a reforzar este año su enfoque como espacio de estilo de vida ecológico y saludable, en el que la sostenibilidad, la conciencia medioambiental, la salud y el bienestar se integran de forma coherente.
Esta nueva mirada atraviesa todas las áreas de la feria —alimentación, hogar, energía, cosmética, bioconstrucción y estilo de vida— incorporando también la dimensión del bienestar en cada experiencia.
Bioterra prestará además una atención especial a las etapas de la vida en las que el bienestar adquiere una dimensión más amplia —la salud integral, la alimentación consciente, el envejecimiento activo, la longevidad o el equilibrio emocional— ofreciendo contenidos, actividades y experiencias que conectan el cuidado personal con el respeto al entorno.
La agroecología, el camino de futuro
En el marco de la presentación de Bioterra, Ekolurra, Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi y miembro del comité organizador de la feria, ha hecho público el balance del sector ecológico correspondiente a 2025.
Desde Ekolurra se ha querido subrayar una idea clara: la agroecología es el futuro.
Como muestran los datos, en los últimos años el modelo ecológico está creciendo en la CAPV. La agricultura ecológica se perfila como el modelo alimentario del futuro, porque responde a los límites físicos y climáticos del sistema actual; entre ellos, el empobrecimiento del suelo, la pérdida de biodiversidad, la emergencia climática, la dependencia de insumos químicos externos y el aumento de problemas de salud relacionados con la alimentación.
Asimismo, para consolidar el crecimiento del modelo de agricultura ecológica y garantizar su futuro, resulta imprescindible que, además de ser un modelo de producción ecológico, se desarrolle basado en los valores de la agroecología: la soberanía alimentaria, la adaptación a la identidad y a los recursos del territorio, la alineación con las necesidades y valores de la población, y su integración en el tejido social y económico local.
En este contexto, los datos correspondientes a 2025 reflejan que la agricultura ecológica continúa creciendo en Euskadi.
La superficie inscrita ha aumentado un 43%, alcanzando 18.167 hectáreas, lo que supone 5.478 hectáreas más que el año anterior. Este crecimiento se debe principalmente al incremento de las superficies de pastos y viñedo.
En el caso de los pastos, por ejemplo, se han incorporado 3.110 hectáreas de monte comunal en los municipios de Amezketa, Ataun, Zaldibia y Urduña.
En la actualidad, el 9% de la superficie agraria de Euskadi está certificada en ecológico. Aunque todavía queda camino para alcanzar el objetivo marcado por la estrategia europea «De la Granja a la Mesa», que fija para 2030 que el 25% de las tierras estén gestionadas bajo el modelo ecológico, en el último año este porcentaje ha aumentado dos puntos.
También ha crecido el número de operadoras ecológicas, que alcanza ya 813, lo que supone 45 más que el año anterior y un incremento del 6%.
En cuanto al perfil del sector, aumenta el número de personas productoras, agricultoras y ganaderas, mientras que el de transformadoras e importadoras desciende ligeramente.
Además, el 17% de las personas titulares del registro ecológico son menores de 40 años, mientras que la presencia femenina representa el 29% del censo.
Cinefórum HOPE: historias que muestran que el cambio ya está en marcha
En línea con esta mirada hacia el futuro, Bioterra incorporará este año una nueva propuesta cultural y divulgativa: la proyección de la serie documental “Hope! Estamos a Tiempo”, docuserie creada por Javier Peña, producida por El Gatoverde Producciones y Cine365 Films, y con dirección de Jaime Bartolome y Álvaro Ron.
La serie presenta soluciones reales que ya se están implantando en distintos países, a través de historias y dando voz a expertos/as, desde una perspectiva esperanzadora pero pragmática, pensando en “aún podemos evitar lo peor” y no “vamos a morir todos”. Demostrando que un futuro esperanzador es posible, y que estamos a tiempo.
Desde su estreno en abril de 2025, la serie está disponible en RTVE Play y Movistar + y, desde El Gatoverde se están organizando visionados por todo el territorio nacional y en otras muchas partes del mundo. El pasado 3 de diciembre fue presentada en el Parlamento Europeo con un posterior coloquio con eurodiputados/as y equipo de la serie.
El tráiler de la serie y toda la información sobre la misma se puede visitar aquí: https://hopelaserie.com/en/home-en/
Bioterra proyectará seis episodios de la serie: tres antes de la celebración de la feria, en espacios que se anunciarán próximamente, y otros tres durante la propia feria en Ficoba.
Una propuesta que conecta plenamente con el espíritu de Bioterra: mostrar que las soluciones existen y que el cambio ya está en marcha.
www.bioterra.org
