Hijos de Rivera ha convertido la digitalización en una palanca estratégica que conecta eficiencia, innovación y valor compartido con el sector HORECA. La compañía gallega integra tecnología y análisis de datos para reforzar su posición y modernizar procesos internos sin perder la esencia de su identidad.
La estrategia digital busca generar valor añadido para clientes y colaboradores, facilitando la toma de decisiones, optimizando recursos y mejorando la experiencia operativa. Esta visión convierte la tecnología en un motor de competitividad sostenible y de crecimiento conectado a las necesidades del mercado.
Progreso continuo y cultura digital
La digitalización en Hijos de Rivera es un proceso transversal y continuo que atraviesa todos los niveles de la organización. Según Iván Castro, CTO global, la compañía adapta de forma permanente sus procesos internos y externos para responder a los desafíos del negocio. Cada iniciativa busca aumentar la agilidad operativa, reforzar la eficiencia y consolidar una cultura digital que integre personas, tecnología y estrategia empresarial.
Innovación abierta y nuevos modelos de negocio
El marco estratégico digital se sustenta en cuatro pilares: garantizar progreso constante, desarrollar modelos de negocio digitales, fomentar un ecosistema de innovación abierta y colaborar con startups y partners estratégicos para escalar soluciones. Este enfoque permite a la organización adaptarse a los cambios del mercado y a las necesidades del cliente. Asimismo, fortalece su capacidad de innovación y la creación de valor sostenible.
Datos, IA y toma de decisiones
Hijos de Rivera se define como una compañía data driven, donde las decisiones se basan en análisis rigurosos y en la adopción de IA. La oficina interna EstreIA coordina la implementación en todas las áreas. Conecta procesos y equipos para anticipar necesidades, optimizar recursos y mejorar la experiencia de clientes y colaboradores. La integración de IA convierte la información en un activo estratégico que impulsa la eficiencia y la competitividad.
Be2Bar: digitalización al servicio de la hostelería
El proyecto Be2Bar traslada la innovación tecnológica al canal HORECA, ofreciendo herramientas de gestión comercial, análisis de datos y control energético. Adejmás, permiten a bares y restaurantes optimizar operaciones y tomar decisiones más informadas. La plataforma refuerza el rol de Hijos de Rivera como socio estratégico, generando eficiencia, sostenibilidad y valor añadido. Para los establecimientos, además consolida relaciones de largo plazo en el sector.
La digitalización demuestra que la integración de tecnología, cultura e innovación no solo moderniza la compañía, sino que impulsa al sector. Crea un ecosistema donde la eficiencia, la sostenibilidad y el valor compartido son los pilares del crecimiento.
Fuente: CIO
