Presente y futuro del sector del vino en la Denominación de Origen Rías Baixas | D.O. Rías Baixas

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La D.O. Rías Baixas mantiene una tendencia positiva en cuanto a la comercialización de sus vinos atlánticos y a su posicionamiento en el mercado nacional e internacional. Esta situación le permite continuar alimentando la hoja de ruta marcada por su Plan Director 2030, cuyo objetivo es incrementar el valor de venta de sus vinos. Para entender esta situación es necesario disponer de los datos del sector de Rías Baixas durante el último ejercicio, caminando así del presente al futuro.

Situación actual del mercado D.O. Rías Baixas

El ejercicio 2025 en esta Denominación de Origen se cerró con 36.157.121 precintas de garantía (más comúnmente conocidas como tirillas o contraetiquetas) expedidas por el Consejo Regulador. Una cifra que significó un incremento de un 3,05% con respecto al año anterior. Esta cantidad de botellas o precintas representan 27.117.841 litros de vino verificado por el Órgano de Control y Certificación. El mercado por excelencia de los vinos de la D.O. Rías Baixas es España, si bien un 31,89% del total se destina al mercado internacional.

Manteniendo el tipo de las exportaciones

No es fácil crecer con la gran incertidumbre geopolítica existente en el mundo, pero, a pesar de ello, los vinos de Rías Baixas así lo han hecho en el ejercicio 2025, tanto en volumen (6,68%) como en valor (4,42%). Las 107 bodegas exportadoras vendieron 8.648.188 litros por los que los importadores extranjeros pagaron 67.851.618 euros (precio Ex Works). Se trata de un total de 11.530.917 botellas, cuyo precio medio por litro se situó en 7,85 euros, un 0,17 euros menos que el pasado ejercicio. Un ejemplo de resiliencia por parte de un sector con más de treinta años de trayectoria en el mercado internacional. Para contextualizar las cifras de exportación del año 2025: las bodegas vendieron 541.223,11 litros más que el ejercicio anterior, facturando 2.872.263,90 € más.

El continente americano, con Estados Unidos a la cabeza, continúa siendo el destino de referencia para Rías Baixas, cuyas exportaciones han crecido un 5,03% en volumen y un 2,18% en valor. La Unión Europea también ha experimentado un incremento notable -liderado por Reino Unido-, concretamente un 12,05% en volumen y un 10,93% en valor.

Los diez primeros destinos concentran el 81,77 % del volumen y el 79,97% del valor de nuestras exportaciones. La disposición del top-ten en volumen se reparte entre ambos continentes: Estados Unidos (+5,38%), seguido como ya es habitual por Reino Unido (+8,28%), Puerto Rico (+2,62%) e Irlanda (+11,01%). Tras estos cuatro “clásicos” completan el top-ten: México, Bélgica, Países Bajos, República Dominicana, Suecia y Alemania. El mercado de Estados Unidos, por sí solo, representa el 35% del volumen, con 85 bodegas que venden a dicho país.

El ejercicio 2026 con su presupuesto

Afrontar el presente y futuro requiere de una base sólida. Por eso, el presupuesto de este año para el Consejo Regulador se presenta equilibrado en gastos e ingresos y asciende a un total de 4.371.828 euros. Una cantidad que procede de las cuotas de los asociados e ingresos extraordinarios (61,95%), las subvenciones y el remanente de años anteriores. Este dinero se destinará a gastos de funcionamiento, control de calidad (19,28%), promoción (68,5%) e inversiones.

El Plan de Promoción de 2026 se lleva el 68% del presupuesto total e incluye acciones, planes sectoriales, campañas publicitarias como “Blanco como Ninguno” o “Al fin juntos”, que se desarrolla conjuntamente con el Consejo Regulador de Jamón de bellota 100% Ibérico de la D.O.P. los Pedroches, además de la participación en ferias locales, nacionales e internacionales, el desarrollo de planes sectoriales en mercados prioritarios (USA, UK, México, Irlanda, Puerto Rico, Países Bajos, Bélgica, Suiza y Alemania), la comunicación interna y externa, así como la colaboración con la Asociación Ruta del Vino Rías Baixas.

El futuro del sector pasa por el Plan Director

El Consejo Regulador trabaja en la consecución de las líneas estratégicas de su Plan Director 2030 con el claro objetivo de incrementar el valor en ventas de los vinos de Rías Baixas. Un documento centrado en cuatro pilares: más volumen sin perder calidad, incrementar la presencia en el mercado internacional, más portfolio en elaboraciones Premium y una apuesta mayor por la sostenibilidad e innovación.

De un estudio realizado en el marco de este Plan Director 2030 se puede extraer que el consumidor español tiene una alta percepción de calidad de los vinos de Rías Baixas, en comparación con otras Denominaciones de Origen competidoras. Internacionalmente, los compradores perciben una calidad del más alto nivel en ellos. Hay que tener en cuenta que los consumidores extranjeros valoran las variedades originales (como la autóctona  albariño) y también la alta calidad.

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