- Juanma Revuelta, CEO en Finnova, pone en valor el potencial de la bionebulización en seco para el sector del vino en América Latina
- La innovación permite una protección ecológica, sin aportar humedad y sin alterar el aroma ni el sabor del vino
- El proyecto europeo da el salto «del invernadero a la bodega», reduciendo a menos de una tercera parte los tiempos y costes de tratamiento
Jueves, 7 de mayo de 2026, Lerma (España).
El proyecto europeo LIFE NextFUMIGREEN ha participado con gran éxito en la feria DIGIVIT, celebrada los días miércoles 29 y el jueves 30 de abril en Lerma. En este contexto, Juanma Revuelta, CEO de la Fundación Finnova, destaca la adaptación de esta tecnología al sector vitivinícola y su impacto en la sostenibilidad de las bodegas. El evento reúne a actores del ecosistema innovador para impulsar soluciones tecnológicas, fomentando la transferencia de innovación, la cooperación internacional y la reducción de costes en el sector.
LIFE NextFUMIGREEN: del invernadero a la bodega
La participación de LIFE NextFUMIGREEN en DIGIVIT pone en valor su papel como motor de innovación. El proyecto, liderado por FumiHogar, ha presentado su adaptación tecnológica orientada a la post-cosecha de la uva de vinificación. Sus soluciones basadas en la bionebulización en seco mediante extractos vegetales permiten reducir el uso de productos químicos convencionales. Al ser un formato de humo en seco, evita la proliferación de hongos secundarios por exceso de humedad y garantiza que no se alteren las cualidades organolépticas del vino (aroma y sabor).
El proyecto aporta un enfoque alineado con el Pacto Verde Europeo. Promueve una agricultura más sostenible, de «residuo cero», que protege de forma integral tanto al personal de la bodega como al consumidor final. Además, al no requerir maquinaria pesada y ser un sistema autónomo, reduce a menos de una tercera parte el tiempo necesario para realizar los tratamientos.
DIGIVIT Lerma: espacio clave para la cooperación hacia América Latina
DIGIVIT reúne a expertos, empresas e instituciones del ámbito tecnológico y agrícola. El evento facilita el intercambio de conocimiento y buenas prácticas.
Durante la feria, Juanma Revuelta ha mantenido un intercambio con el consejero comercial de la embajada de Chile e Isidro Laso, funcionario de la Comisión Europea. En este diálogo se destacó el uso del fumígeno LIFE NextFUMIGREEN en América Latina. Se puso el foco en su aplicación en post-cosecha y almacenamiento. Una solución que permite una producción más biológica, con menos químicos, mayor eficiencia operativa y menor coste, mejorando la competitividad del sector en mercados internacionales con normativas rigurosas.
Transferencia tecnológica y bioeconomía circular
LIFE NextFUMIGREEN impulsa la transferencia de tecnología entre Europa y América Latina. El proyecto promueve soluciones sostenibles adaptadas a diferentes territorios que favorecen la transición hacia modelos de bioeconomía circular y refuerzan la seguridad alimentaria.
El proyecto, liderado por FumiHogar y desarrollado junto a Fundación Tecnova, Fundación Finnova, B&B Asesores, Comercial Química Massó y BrioAgro Tech, representa un ejemplo de cooperación europea orientada a mejorar la seguridad alimentaria, proteger la salud humana y preservar el medio ambiente, con un presupuesto de 2.758.921,01 euros cofinanciado al 60% por el programa LIFE.
Más información: https://lifefumigreen.finnova.eu/
