Mercredi après-midi, la ferme maraîchère a accueilli une dizaine d’élus venus de différentes communes de France, dans le cadre d’une formation organisée avec le CNFPT (Centre national de la fonction publique territoriale). À cette occasion, Le Maire Michel Lamy et Jérôme Chevillard conseiller délégué à l’environnement et à la ferme maraîchère, se sont rendus sur place afin d’accueillir les participants et de leur faire découvrir ce projet porté par la commune.
Accompagnés du maraîcher municipal Yannick Barriol, les élus ont pu visiter la ferme et découvrir concrètement son fonctionnement. La visite a notamment permis d’échanger autour des différentes techniques maraîchères mises en œuvre au quotidien, notamment les principes du maraîchage sur sol vivant, ainsi que sur l’organisation de la production. Avec la ferme maraîchère bio municipale, Chambray-lès-Tours s’inscrit parmi les collectivités pionnières qui font le choix d’une régie agricole pour développer une production locale, biologique et en circuit extra-court au service de la restauration collective.
Cette rencontre a également été l’occasion de partager les expériences et les bonnes pratiques entre collectivités. Les échanges ont permis aux élus de mieux comprendre les enjeux liés à la mise en place et au fonctionnement d’une ferme maraîchère municipale, ainsi que les bénéfices que ce type de projet peut apporter au territoire.
Une visite riche en échanges et en découvertes, qui témoigne de l’intérêt croissant des collectivités pour les projets agricoles locaux, l’alimentation de proximité et le développement de circuits courts.