DIJOUS 13/3, 19.30H. 10€
LA MUTANT. Joan Verdeguer, 22
Un chef y un DJ Set conforman este dispositivo híbrido que estrenó el colectivo Umami en octubre con el Chef Pablo Ministro. La gula Dj Set es una sesión sonora y audiovisual en la que el chef cocina un pincho/aperitivo tradicional en bucle, mientras los djs samplean en directo los sonidos del preparado, el cocinado y el emplatado, únicos recursos de los que disponen para la sesión. Es decir, los djs investigan las posibilidades sonoras de la comida y la acción de cocinar amplificando y distorsionando los sonidos que van apareciendo. Mientras se cocina, se pincha y los asistentes disfrutan de un concierto de lo cotidiano. ¿Sugerente, no? AU
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