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IL FUTURO DEL CAFFÈ – ANDREA ILLY
Alla FAO si è tenuta la 10ª edizione del Premio Ernesto Illy International Coffee Award, durante la quale Andrea Illy, presidente di illycaffè, ha sottolineato come sostenibilità, qualità e agricoltura rigenerativa siano centrali per il futuro del caffè. Il Premio 2025 è stato assegnato all’arabica rwandese della Ngamba Coffee Washing Station – Sucafina S.A, per l’impegno etico lungo tutta la filiera. La giornata si è conclusa con la cena di gala a Palazzo Colonna, tra istituzioni e protagonisti internazionali del settore. Leggi l’articolo >
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