Press release: Matinale avec Davy TISSOT, chef étoilé Bocuse d'or

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Calendrier des événements

Les Matinales des EDC AuRA donnent la parole à

Davy TISSOT

Président Intl CIO Bocuse d'Or, Chef Etoilé, Bocuse d'Or 2021, MOF 2004

le vendredi 14 mars 2025 à partir de 7h40 à 9h

à l'UCLY, Campus St Paul - Lyon 2

sur le thème :

Animation :

Raphaëlle COMBY & Olivia EMIN membres EDC

Comptant sur votre participation nombreuse,

Guillaume JUGE, président de région EDC Auvergne - Rhône-Alpes

ouverte à tous les membres EDC et non membre

Natif de Lyon, Davy Tissot est un habitué de l’excellence. Passionné depuis très jeune par le sport, il se prédestine à une carrière d’athlète mais une blessure le pousse à se réorienter. Depuis ses premières années comme commis, le parcours professionnel de Davy Tissot est jonché d’étoiles. Accrochées au fronton des établissements dans lesquels il a officié : de l’Auberge de Colonges, au Restaurant Jean Brouilly, en passant notamment par l’Auberge des Cîmes.

7h40-8h00 : accueil café/ viennoiseries à la Maison de la Recherche et de l’Entreprise-Ucly
8h-8h30 : intervention de l'invité
8h30-9h : questions de la salle
9h : fin

Les EDC organisent régulièrement des matinales en invitant des personnalités issues du monde économique (PME, grands groupes, coopérative), artistique (musées, artistes,…), religieux (musulmans, juifs, chrétiens) et politique de tous bords.

Dans toutes les invitations que nous réalisons nous n’avons pas d’à priori politique, artistique, religieux ou économique.

Notre but est d’entendre les intervenants issus d’univers variés sur leurs parcours, leur vie personnelle et spirituelle, leur vision de la société dans leur champ d’intervention.