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La producción en hostelería durante el mes de enero empeora un 0,7%
La producción hostelera a nivel nacional durante el primer mes de 2026 ha descendido un 0,7%, continuando la ...
La producción hostelera a nivel nacional durante el primer mes de 2026 ha descendido un 0,7%, continuando la tendencia a la baja iniciada en julio del año pasado, periodo en el que no se han registrado crecimientos positivos. Estos datos proceden del último Índice de Producción del Sector Servicios, publicado por el INE.
No obstante, esta caída supone una leve mejora respecto a los meses de noviembre y diciembre de 2025, cuando los descensos fueron del 1,3% y del 2,3%, respectivamente. En términos intermensuales, la producción ha disminuido un 11,8% en comparación con el último mes de 2025, un comportamiento habitual tras el repunte registrado en diciembre.
Producción por sectores
Por ramas de actividad, la caída general se explica por el retroceso en el alojamiento, que ha descendido un 3,3%, a pesar de la evolución positiva de la restauración, que, tras dos meses en negativo, ha registrado un crecimiento del 0,6% en enero.
En la variación intermensual por sectores hosteleros, ambos presentan datos negativos. El alojamiento cae un 12,4% mientras que la restauración lo hace en un 11,6%.
