Resum:
El projecte HIDROTUR té com a objectiu analitzar i optimitzar l’ús de l’aigua en el sector turístic, un àmbit especialment rellevant en el context actual de sequeres recurrents i de la necessitat creixent d’avançar cap a models de gestió més sostenibles. La iniciativa busca generar coneixement rigorós sobre els patrons de consum d’aigua en diferents tipologies d’establiments turístics, així com sobre les percepcions i pràctiques dels diferents actors implicats en la gestió d’aquest recurs.
La principal aportació del projecte rau en la combinació de dades reals de consum d’aigua, enquestes a establiments turístics i visitants, i treball de camp, fet que permet obtenir una visió integral i contrastada dels usos de l’aigua al sector. Aquest enfocament facilita la identificació d’oportunitats de millora, la posada en valor de bones pràctiques ja existents i l’elaboració de recomanacions aplicables per a una gestió més eficient i sostenible dels recursos hídrics.
Com a part del projecte, es desenvolupa una prova pilot al municipi de Lloret de Mar, que permet validar la metodologia en un entorn real i extreure aprenentatges transferibles a altres destinacions turístiques. Els resultats esperats inclouen una diagnosi detallada dels usos de l’aigua, una millor comprensió de les dinàmiques de consum i percepció, i un conjunt de recomanacions orientades a l’optimització dels recursos i a la sostenibilitat del sector.
En conjunt, HIDROTUR representa una aposta per la gestió sostenible de l’aigua en el turisme, promovent la presa de decisions basada en dades, la col·laboració entre els diferents agents del sector i la generació d’eines que contribueixin a la resiliència i sostenibilitat de les destinacions turístiques.
