Cuando pensamos en pueblos con encanto dentro de nuestra Comunidad Valenciana, no podemos olvidarnos del Palmar, un entorno natural donde todavía podemos encontrar barracas valencianas tradicionales, preciosos atardeceres bajo la hipnótica visión de los arrozales o restaurantes de siempre, que llevan décadas elaborando los mejores arroces que pueden comerse en el mediterráneo.
En Gastroagencia queremos recomendarte dónde comer en el Palmar y hablarte de cada uno de estos tradicionales restaurantes.
Arrocería El Rek
Antes de entrar en materia gastronómica hay dos cosas que hemos de contarte y que nos gustan de esta arrocería: su terraza con unas preciosas vistas a l´Albufera, y que disponen de un embarcadero propio en el que puedes contratar un clásico paseo en barca.
Pero si Arrocería El Rek está en nuestro top es por su espectacular arroz del Senyoret, uno de los mejores que puedes encontrar, junto a una generosa carta de vinos.
Arrocería Maribel
Con sendas menciones en la Guía Michelín 2024 y la Guía Repsol 2024, Arrocería Maribel pone a nuestra disposición una carta (de la que te recomendamos encarecidamente que pruebes el “all i pebre” que cocinan) y dos menús: degustación y gran menú.
Utilizan productos de cercanía y kilómetro cero, además de ofrecer dos paellas veganas que nos han parecido una alternativa estupenda a los arroces tradicionales con carne. De entre toda la carta destacamos la paella MariBel, una paella de marisco que es elaboración propia de este negocio.
Casa Ángel
Si hay un restaurante en el que se respira la atmósfera propia de l´Albufera, ese es Casa Ángel. Desde la mantelería a las cortinas, las paredes blancas y la decoración, esta arrocería tiene todo el sabor y la identidad mediterránea del Palmar.
Además de una paella que nos encantó, destacamos el buen servicio, las comodidades que nos ofrece su parking y las bucólicas vistas a los arrozales.
Aquí puedes leer nuestro artículo sobre 5 chiringuitos en la playa de Valencia.
Pasqualet
En nuestra lista de dónde comer en el Palmar hemos probado algunas de las mejores paellas y arroces del Senyoret, pero todavía no nos hemos adentrado en los mariscos. Y es que estábamos esperando a hablaros de Pasqualet, en concreto de su arroz con bogavantes, una especialidad de la casa que nos ha enamorado.
Por cierto, es otro sitio del que no puedes irte sin probar el “all i pebre”. Y en cuanto a postres queremos destacar las trufas al ron.
Restaurante Mornell
Terminamos nuestra lista con Mornell, un negocio con casi veinte años de experiencia, que nos ofrece o bien su interior, o una deliciosa terraza al lado mismo del embarcadero.
No importa que pidas la clásica paella valenciana o te decantes por otras joyas como el meloso de vieiras, el buen hacer en la cocina y la calidad de los alimentos cierra una oferta imperdible.
Ahora que hemos visto dónde comer en el Palmar, solo nos queda recomendarte que este municipio nos ofrece también una experiencia inolvidable por sus paisajes naturales y por la preciosa arquitectura tradicional que todavía conserva. Sin olvidar los relajantes paseos en barca. Sigue visitando nuestro blog para descubrir nuevas noticias de gastronomía, o contacta con nosotros aquí para que te ayudemos personalmente.
