Un locale per la legalit� assegnato, a Roma, alla Uil e a #Noi

27/06/2024  Sindacato.

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� con il progetto di Management Antimafia organizzato da #Noi Odv e Uil che � stato assegnato dal Comune di Roma a #Noi Associazione Antimafia Odv, con regolare bando di concorso, un locale nel X� Municipio di Roma dove prender� forma il corso.

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L'obiettivo del progetto � quello di insegnare ai partecipanti come occuparsi a 360� di un'attivit� commerciale confiscata alla mafia.

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Bartenders, baristi, personale di sala, manager e tutte le altre figure verranno formate sia a livello teorico e pratico sia con ulteriori 96 ore di formazione sul campo.

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I migliori del corso potranno entrare a far parte dell'organico delle strutture in accordo con gli amministratori giudiziari che lavorano col Tribunale di Roma, sezione Misure di Prevenzione.

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Saranno dunque in grado di preparare la sala, organizzare il bar, creare cocktail con apposite attrezzature, ma anche di gestire un'intera struttura.

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"Abbiamo potuto constatare - ha dichiarato il presidente dell'Associazione Antimafia #Noi Odv - che quando i beni vengono sequestrati alle mafie restano a lungo chiusi perch� non ci sono persone in grado di gestirli e di dare una continuit� all'attivit�. #Noi vuole formare persone che sappiano prendere in mano, seguendo i principi della legalit�, beni sottratti alla criminalit�".

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"� un fatto concretamente importante - ha dichiarato il segretario generale della Uil, PierPaolo Bombardieri - e non solo di grande valore simbolico, avere a disposizione un luogo in cui svolgere un'attivit� a beneficio dei giovani. Si d� sostanza, cos�, al principio secondo cui affermare la legalit� � giusto e conveniente: ragazzi e ragazze possono imparare un mestiere e trasformarlo in un'occasione di lavoro proprio grazie alla lotta alla mafia. Continueremo a sostenere questi progetti, dunque, per il loro alto valore educativo, civile e sociale".

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Roma, 27 giugno 2024

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