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El Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón ya ha abierto el plazo de inscripción para las jornadas gastronómicas Pozuelo de Tapas que se celebrarán del próximo 8 al 17 de noviembre.
Periodo de instalación y horario de las barras
La Feria Pozuelo de Tapas se celebrará del viernes 8 al domingo 17 de noviembre, quedando abierta a la participación de todos los restaurantes, bares, cafeterías y similares del municipio. Los participantes ofrecerán tapa y una bebida, a elegir entre cerveza, vino, refresco o agua, a un precio común de 4 euros.
Las elaboraciones deberán ser saladas, pudiendo optar a un total de cinco galardones que llevarán incluidos importantes premios de entre 500 y 1.500 euros. Para otorgar los premios, el jurado tendrá en cuenta el sabor y textura de la tapa; presentación y diseño visual; originalidad y creatividad; producción/elaboración; y la relación calidad-precio del producto ofertado.
Solicitud y requisitos para la instalación
El plazo de inscripción está abierto hasta el lunes 30 de septiembre, pudiendo realizarlo a través de la sede electrónica del Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón o mediante las Oficinas de Atención al Ciudadano del municipio.
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