I RITUALI DEL CAFFE’ | Fondazione Accorsi

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Visita a tema in collaborazione con il Museo Lavazza

In occasione della Giornata Internazionale del Caffè

Il Museo di Arti Decorative Accorsi-Ometto e il Museo Lavazza propongono un percorso per valorizzare il tema del rituale del caffè tra passato, presente e futuro.
Si comincia alle 17.30 dal Museo Accorsi-Ometto. Nel Settecento nasce la passione per il caffè che viene consumato avidamente nelle corti di tutta Europa. Durante la visita, attraverso una serie di letture e di immagini, si racconterà la storia del caffè, dalla sua leggendaria scoperta alla nascita dei luoghi di consumazione, dai diversi metodi di preparazione agli oggetti preziosi con cui si degustava questa bevanda. Si farà un tuffo nel passato nelle atmosfere dei raffinati salotti e dei caffè settecenteschi.

Il “viaggio” nel mondo del caffè continua attraverso un percorso sensoriale ed esperienziale nelle sale del Museo Lavazza, dove udito, gusto, olfatto e tatto verranno sollecitati per scoprire i rituali del caffè. Dalla Torino di fine ‘800 alla conquista dello spazio, il caffè cambia forma, ma resta sempre il cuore della nostra socialità.
Al termine della visita esclusiva i coffelier del Museo proporranno un caffè “inaspettato” per forme e consistenze. Grandi protagoniste saranno le miscele e i caffè più rari della produzione di Lavazza.
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QUANDO: martedì 1° ottobre
PROGRAMMA: ore 17.30 visita al Museo Accorsi – Ometto
ore 18.30/19 spostamento con mezzi propri al Museo Lavazza
ore 19 visita al Museo Lavazza + degustazione
COSTO: € 25; € 20 con Abbonamento Musei
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PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA tramite il portale kalatà

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