Per il secondo anno consecutivo la Vivenda Spa si fa promotrice di un evento di grande portata territoriale teso alla sensibilizzazione di bimbi e famiglie del Comune di Venezia: “La Mensa che non Spreca”, nato con lo scopo di recuperare il cibo non scodellato in alcune scuole di Mestre e la sua successiva redistribuzione nelle mense solidali gestite dalla Casa dell’Ospitalità e dall’associazione Amici di San Francesco.
A prender parte al progetto il Comune di Venezia, Ames (Azienda multiservizi economici e sociali), Cavv-Csv di Venezia, le Acli provinciali di Venezia e i volontari di Auser Campalto e Anvolt di Mestre. Il traguardo è quantomeno eguagliare i numeri impressionanti registrati nell’anno scolastico 2023/24: sono stati recuperati oltre 6.000 chilogrammi di alimenti non consumati che si sono trasformati in circa 16.000 pasti. Il dato è ancora più significativo se esaminato in funzione della riduzione di emissioni di Co2 nell’ambiente, circa 28,245 Kg, o se esaminato dal punto di vista economico: calcolato un costo medio di 7 euro a pasto, il risparmio per gli enti beneficiari è stato di circa 112.000.
04/11/2024
