El plazo de inscripción está abierto para locales asturianos y de fuera del Principado hasta el jueves 16 de enero
Un año más, aquí arranca la búsqueda de “La Mejor Fabada del Mundo”, con el concurso del mismo nombre cuya final tendrá lugar el martes 2 de abril, en Villaviciosa (Asturias).
Así, el plazo de inscripción está ya abierto para todos los restaurantes de España, tanto para los asturianos como para los de fuera del Principado. Un plazo que finaliza el próximo jueves 16 de enero.
Posteriormente, del viernes 17 de enero al domingo 16 de marzo, el jurado misterioso visitará los establecimientos participantes (tanto los de Asturias como los de fuera) para elegir cuáles de ellos acceden a la gran final nacional.
Este año, como gran novedad, y para premiar el buen hacer de los establecimientos hosteleros de fuera de Asturias en las últimas ediciones, evitando así penalizarlos con una doble fase previa y entendiendo que su nivel ya se podría equiparar con los restaurantes de la región en lo que a la elaboración de fabada se refiere (como así lo demuestran las clasificaciones de las últimas ediciones), el concurso contará con una única categoría, compitiendo conjuntamente tanto en la fase previa como en la fase final los restaurantes de Asturias y los de fuera del Principado. Es decir, no habrá semifinal nacional ni plazas reservadas en la gran final para establecimientos de fuera de Asturias, sino que el jurado misterioso visitará simultáneamente tanto los restaurantes de Asturias como los de fuera y podrán pasar a la final tantos restaurantes de fuera de Asturias como su puntuación previa les permita. De este modo, todos los participantes competirán en igualdad de condiciones.
Como novedad, y para facilitaros el proceso de inscripción, este año se realizará todo de forma online, en la web gustatioeventos.es. Ahí tendréis las bases del concurso (apartado “Detalles”) y el boletín de inscripción para que podáis cubrir todos los campos. El pago también se realizará de forma directa en nuestra web para simplificar el proceso, mediante tarjeta de crédito.
Habrá un máximo de 100 participantes, por riguroso orden de inscripción.
Si crees que tú haces “La Mejor Fabada del Mundo” no lo dudes y ¡participa!
