Con il nuovo anno ricominciano anche gli appuntamenti della Slow Week: dalle presentazioni della guida Slow Wine 2026, passando per i Mercati della Terra e le feste dedicati ai Presìdi Slow Food, fino agli incontri culturali sulle varietà di mais. Scopri tutti gli eventi delle Condotte e Comunità Slow Food per iniziare l’anno in modo buono, pulito e giusto!
Tutti gli appuntamenti delle prossime settimane vi aspettano da Trentino – Alto Adige, Veneto, Piemonte, Lombardia, Emilia Romagna, Marche, Umbria e Sicilia. Scorri in fondo all’articolo per conoscere i Mercati della Terra più vicini a te.
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Per celebrare il riconoscimento Unesco e conoscere meglio la nostra cucina, per tutto il 2026, in abbinamento con la tessera socio, il libro “L’Italia in cucina”: un viaggio alla scoperta di un patrimonio gastronomico senza eguali.
Dal 24 al 26 febbraio Slow Wine Fair torna a BolognaFiere per la quinta edizione, clicca qui per non perderti gli aggiornamenti sull’evento.
Trentino – Alto Adige
Lavarone (Tn)
Mercoledì 21 gennaio alle 20.30 presso la Biblioteca comunale S. Freud, un incontro dedicato alle varietà di mais del Trentino con Costantino Bonomi, botanico, responsabile della Sezione Botanica del MUSE e curatore dei due giardini botanici. Un viaggio tra i mille volti di un chicco di Mais nelle valli trentine.
L’ingresso all’incontro è gratuito.
Successivamente, giovedì 5 febbraio alle 19.30 presso la Casa degli Alpini di Lavarone, la Comunità locale ti invita ad una cena dedicata al mais, in collaborazione con il Cuoco dell’Alleanza Slow Food Luigi Montibeller.
Costo di partecipazione alla degustazione:
- 10 € per i soci
- 12 € per i non soci
I posti per la cena sono limitati e riservati in via prioritaria ai partecipanti alla conferenza del 21 gennaio.
Per Informazioni e prenotazioni : slowfoodaltipianicimbri@gmail.com oppure Graziella 320 322 4887 / Biblioteca 0464 783832
Torbole (Tn)
Domenica 18 gennaio dalle 12 alle 15 presso il Porto di Torbole torna la tradizionale festa del Broccolo di Torbole, Presidio Slow Food. I partecipanti potranno degustare il Broccolo, ma anche conoscerlo attraverso una mostra dedicata alle sue proprietà e ai Presìdi del Trentino. Inoltre, tutti i bambini riceveranno in regalo un simpatico libretto per conoscere meglio questa specialità locale.
Scopri la pagina della Condotta
L’ingresso è gratuito
Veneto
Treviso
Domenica 1 febbraio dalle 10 alle 19, Slow Food Treviso ti invita all’11esima edizione di Treviso Slow Wine, presso l’Hotel Maggior Consiglio.
Una nuova edizione dedicata ai vini slow, con oltre 100 etichette premiate dalla guida Slow Wine 2026 e la presenza diretta dei produttori di Veneto, Friuli – Venezia Giulia, Trentino – Alto Adige e Slovenia.
Costo di partecipazione (degustazioni incluse):
- 15 € soci
- 20 € non soci
I biglietti sono acquistabili in loco
Scopri la pagina facebook della Condotta
Piemonte
Bra (Cn)
Domenica 18 gennaio dalle 8 alle 17 presso corso Garibaldi torna il Mercato della Terra. Un appuntamento dedicato alla spesa consapevole dove sarà possibile acquistare frutta, salumi, formaggi e tanti altri prodotti a km 0.
L’ingresso è gratuito
Lombardia
Castello di Padernello (Bs)
Domenica 18 gennaio dalle 9.30 alle 18 torna il Mercato della Terra: un’occasione preziosa per partecipare a laboratori e degustazioni guidate mentre si fa una spesa consapevole. Tra approfondimenti dedicati ai Presìdi Slow Food e le visite al Castello di Padernello, un appuntamento per tutta la famiglia che unisce cultura, cibo e territorio.
L’evento è gratuito
Induno Olona (Va)
Venerdì 30 gennaio dalle 19 alle 23, Slow Food Varese ti invita al Ristorante 2 Lanterne per una delle CentoCene per Slow Wine, appuntamento in cui gli appassionati potranno degustare ben 5 etichette tra quelle prodotte dalle aziende premiate in Slow Wine 2026!
Tra le novità di quest’anno, il gioco in linea con la Call to Action “Alleggeriamo le nostre bottiglie: il futuro del vino sostenibile” i cui vincitori riceveranno un voucher omaggio “visitatori” per la Slow Wine Fair 2026.
Un’ottima occasione per approfondire e firmare la campagna che Slow Food Italia sta portando avanti per sensibilizzare sulla necessità di scelte forti e consapevoli sul vetro.
Per la prenotazione contattare direttamente il Ristorante 2 Lanterne: 0332 200368 info@ristorante2lanterne.it
Costo di partecipazione:
- 45 € soci under 30
- 50 € soci over 30
- 55 € non soci
Scopri di più sull’evento e la pagina facebook della Condotta Slow Food Varese
Emilia Romagna
Montese (Mo)
Sabato 31 gennaio alle 12.30 presso La Vecchia Scuola la condotta Vignola e Valle del Panaro celebra le CentoCene per Slow Wine…a pranzo! Un viaggio nel gusto tra prodotti del territorio, cucina tradizionale e grandi vini Slow, in un’atmosfera conviviale e autentica.
Costo di partecipazione:
- 62€ Soci
- 69€ non Soci
Nella quota è compresa una copia a scelta tra Slow Wine 2026 o Osterie d’Italia 2026.
Per prenotazioni: 335 588 34 35 (Mirco Bellucci ) oppure conoscereilvino@gmail.com
Marche
Ripatransone (Ap)
Sabato 17 gennaio Slow Food Piceno – San Benedetto del Tronto – Valdaso ti invita a cena presso la Tenuta Colle Serrano. Un appuntamento ricco di specialità che celebra, dall’antipasto al dolce, le realtà (e i vini) locali.
Costo di partecipazione:
- 40 € soci e un accompagnatore
- 43 € non soci
Per info e prenotazioni : 348 3350719 (anche tramite WhatsApp) o alessiaconsorti68@gmail.com
Scopri qui il menù e la pagina Slow Food della Condotta
Umbria
Todi (Pg)
Domenica 18 gennaio dalle 10 alle 18.30 presso Piazza del Popolo torna il Mercato della Terra: l’appuntamento con i piccoli produttori per conoscere prodotti locali, freschi e stagionati di qualità.
L’ingresso è gratuito.
Sicilia
Milazzo (Me)
Domenica 18 gennaio dalle 9 alle 13 presso il Lungomare Marina Garibaldi torna il Mercato della Terra per recuperare lo scorso appuntamento che le condizioni meteo non avevano reso possibile. Attraverso una spesa a km 0 la Condotta Peloritani Tirrenici ti invita a scoprire le storie di chi si dedica, giorno dopo giorno, al cibo buono, pulito e giusto.
Clicca qui per scoprire la pagina Facebook della Condotta
I Mercati della Terra Slow Food
Piemonte
Saluzzo. In piazza Cavour ogni mercoledì e sabato dalle 7 alle 13.
Alba, Langhe e Roero. In piazza Elvio Pertinace a Alba (Cn) ogni sabato dalle 8 alle 13.
Biella. Piazza Vittorio Veneto ogni giovedì dalle 14.00 alle 19:00
Lombardia
Bergamo. In piazza Matteotti, Sentierone, ogni sabato dalle 8.30 alle 13.00.
Milano. Presso la Fabbrica del Vapore ogni sabato dalle 9 alle 14.
Liguria
Sarzana (Sp). In piazza Martiri della Libertà ogni sabato dalle 7 alle 13
Veneto
Marcellise (Vr). In via Arcandola, San Martino Buon Albergo (Vr) ogni venerdì.
Toscana
Valteggina. In Via Provinciale 13/A San Piero in Frassino, 52010, Ortignano Raggiolo (Ar) ogni martedì e venerdì, orario continuato dalle 7 alle 18.
Mercoledibio di Lucca. In piazza San Francesco ogni mercoledì dalle 16 alle 20 (orario invernale: dalle 14.30 alle 18.30).
Montevarchi – Il Mercatale. In via Trieste 30 dal lunedì al sabato dalle 8.30 alle 13, dalle 16 alle 20.
Montecatini Terme e Valdinievole. In via Mazzini ogni giovedì e sabato dalle 8 alle 13.
Emilia Romagna
Imola. In viale Domenico Rivalta tutti i venerdì dalle 16 alle 19.30.
Bologna – Ex Dazio Corticella. In via Bentini tutti i giovedì dalle 8.30 alle 12.30 (tranne i primi tre giovedì di agosto).
Bologna – Rastignano. In via Andrea Costa 114 ogni giovedì pomeriggio dalle 15 alle 19.30.
Novale di Bologna. In piazza Giosuè Carducci ogni domenica dalle 9 alle 13 (tranne le prime tre domeniche di agosto).
Marche
Altromercatino degli Archi di Ancona. In via Guglielmo Marconi, quartiere degli archi, ogni sabato dalle 8 alle 13.
Umbria
Umbertide (Pg). In piazza Matteotti ogni sabato dalle 8 alle 13.
Lazio
Frascati e Terre Tuscolane – Frascati. In piazza della Porticella ogni sabato dalle 7.30 alle 14.00.
Frascati e Terre Tuscolane – Monteporzio. In piazzale Don Milani ogni domenica dalle 7.30 alle 14.00.
Viterbo “Tuscia in Bio”. Presso la Pensilina-Ufficio turistico (di fronte al parcheggio del Sacrario, in piazza Martiri d’Ungheria), ogni mercoledì pomeriggio dalle 16 alle 19.30 e sabato mattina dalle ore 8.30 alle 13.
Sicilia
Lentini (Sr). Presso Piazza Duomo ogni sabato dalle 8.30 alle 13.
