La Fundación Igualdad Animal responde al Gobierno de Aragón: «Para que una granja sea inspeccionada pueden pasar 60 años»
Jueves 19 de febrero de 2026
La Fundación Igualdad Animal responde a las declaraciones realizadas por la directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria del Gobierno de Aragón, Aitziber Lanza, quien ha afirmado que el sector porcino “pasa los controles habituales” y que “el sector trabaja bien”, aunque pueda haber casos de gestión inadecuada, tras la investigación publicada por la ONG animalista en 9 granjas aragonesas. [1]
Para Igualdad Animal, estas afirmaciones no solo minimizan la gravedad de las imágenes documentadas en nueve granjas de Aragón, sino que evidencian la insuficiencia estructural del sistema de inspecciones.
“Controles habituales”: un sistema que puede tardar hasta 60 años en inspeccionar una granja
El Gobierno de Aragón se remite al Programa Nacional de Control Oficial del bienestar animal en explotaciones ganaderas del Ministerio de Agricultura, que fija como objetivo inspeccionar el 3% de las explotaciones inspeccionables cada año, con un mínimo del 1%. [2]
Teniendo en cuenta que en Aragón existen 4.622 granjas porcinas y que anualmente se inspeccionan entre el 1% y el 3% de las granjas, para que una granja de cerdos en Aragón sea inspeccionada pueden pasar 60 años. [3]
«Hablar de controles habituales cuando una granja podría tardar décadas —o incluso un siglo— en ser inspeccionada demuestra lo insuficiente del sistema. Los animales pueden sufrir durante años sin que nadie actúe», señala Anna Mulá, gerente de Incidencia Legislativa de Igualdad Animal.
Además, según ha podido conocer la organización a través de técnicos del propio departamento autonómico, los recursos públicos destinados a inspección se han reducido en los últimos años, lo que limita aún más la cobertura real de los controles.
El propio Ministerio confirmó el 10 de diciembre de 2025 que no está previsto aumentar el número objetivo de inspecciones a nivel estatal.
Contradicciones: se reconocen deficiencias, pero no se sanciona
En sus declaraciones, la directora general ha reconocido la presencia de animales en enfermería y ha admitido que puede haber ejemplares que “no están cuidados con las condiciones adecuadas”.
Sin embargo, pese a estas afirmaciones públicas, el Gobierno de Aragón decidió no iniciar expediente sancionador contra las explotaciones denunciadas por Igualdad Animal tras las inspecciones realizadas en enero de 2026.
«La propia administración reconoce animales enfermos y mal cuidados, pero decide no sancionar. Esto demuestra que las decisiones oficiales no reflejan lo que ocurre en las granjas», prosigue Mulá.
Animales no ajustados a parámetros de bienestar “aptos para consumo”
La directora general también ha señalado que un animal puede no ajustarse en un momento dado a los parámetros de bienestar animal y aun así ser considerado apto para el consumo.
Para Igualdad Animal, esta afirmación es especialmente preocupante.
«Considerar aptos para consumo animales que no cumplen los parámetros mínimos de bienestar plantea serias dudas sobre la seguridad alimentaria. El bienestar animal y la seguridad alimentaria están íntimamente ligados», advierte Mulá.
Permitir que animales en condiciones inadecuadas lleguen al mercado, señalan, refuerza la necesidad de aumentar las inspecciones, aplicar la normativa con rigor y abrir expedientes sancionadores cuando se detecten deficiencias.
Las imágenes documentadas
La investigación de Igualdad Animal en nueve granjas de Aragón muestra:
- Lechones muertos en pasillos y bebederos.
- Cerdos con heridas abiertas, inflamaciones severas y prolapsos sangrantes.
- Cerdas confinadas en jaulas extremadamente estrechas.
- Mutilaciones sistemáticas como el corte de cola, prohibidas de forma rutinaria por la normativa europea.
Para la organización, estas prácticas no son excepciones aisladas, sino consecuencias estructurales de un modelo intensivo que prioriza la productividad.
Demandas de Igualdad Animal
La Fundación Igualdad Animal exige:
- Inspecciones sin aviso previo en explotaciones porcinas.
- Incremento del porcentaje anual de granjas inspeccionadas.
- Refuerzo urgente de recursos humanos y materiales destinados al control.
- Apertura de expediente sancionador en las explotaciones denunciadas.
- Transparencia pública sobre los resultados de las inspecciones.
«Mientras se defiende que el sistema funciona con estos niveles de control, el sufrimiento seguirá quedando fuera del radar administrativo», concluye Mulá.
Igualdad Animal ha solicitado acceso completo a las actas de inspección y anuncia que recurrirá la decisión ante instancias superiores.
RECURSOS PARA PRENSA
VÍDEO BRUTO PARA MEDIOS
DECLARACIONES PARA MEDIOS
GALERÍA DE IMÁGENES INVESTIGACIÓN
REPORTAJE GRANJAS DE CERDOS
FUENTES
[1] Calidad y Seguridad Alimentaria defiende que el porcino pasa los controles habituales
[2] Programa de Control Oficial del Bienestar Animal en las Explotaciones Ganaderas
[3} El sector de la carne de cerdo en cifras 2024
Sobre Igualdad Animal:
Igualdad Animal es una organización internacional de defensa de los animales considerados de granja, que está presente en España, Inglaterra, Italia, Estados Unidos, México, Alemania, Brasil e India. Cuenta con más de cuatro millones de simpatizantes en redes sociales y trabaja a través de la sensibilización, concienciación e investigación con el objetivo de promover cambios en la sociedad y en las leyes que sean favorables para los animales.
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