Online i materiali multimediali del webinar “Scambi commerciali e Food Safety - Le garanzie di controllo dell'UE per i prodotti importati"

Sono online le presentazioni dei relatori e la registrazione del webinar “Scambi commerciali e Food Safety - Le garanzie di controllo dell'UE per i prodotti importati”, primo appuntamento del ciclo dedicato alle sfide emergenti della sicurezza alimentare promosso da Europass, la struttura regionale di raccordo con l'Autorità Europea per la sicurezza alimentare (EFSA), in collaborazione con gli Atenei della Regione e la stessa EFSA.

Il webinar ha previsto gli interventi di:

• Elena PANICHI, della DG AGRI (Commissione Europea), che ha trattato il tema delle clausole di salvaguardia e di reciprocità nell’ambito degli accordi commerciali UE; 
• Diana Quiliquini, della DG SANTE (Commissione europea), che ha fatto invece il quadro del sistema dei controlli ufficiali nella UE;
• Giovanni Bernasconi, che ha illustrato il ruolo di EFSA nella valutazione del rischio e nel monitoraggio dei residui di pesticidi; 
• Pier Sandro Cocconcelli, dell’Università Cattolica di Piacenza, che ha fatto il punto sulle metodologie e l’innovazione nei controlli analitici della qualità dei prodotti alimentari
• Stefano Benedetti, del settore regionale prevenzione e salute pubblica, ha presentato le attività di controllo sanitario condotte dalla Regione Emilia-Romagna sui prodotti in commercio

E' possibile rivedere la registrazione del webinar e consultare le presentazioni illustrate dai relatori a questo link.

Per saperne di più:

• Consulta l'agenda dell'evento (PDF - 1,0 MB)
• Vedi tutti i webinar del ciclo nella sezione multimedia