Opportunità di lavoro per i Diplomati del Corso di Pasticcere Professionista Accademia Italiana Chef: Se sei un/a Diplomato/a della nostra Scuola di cucina professionale e stai cercando un’opportunità di lavoro, questo annuncio potrebbe interessarti!
Boutique Hotel 5 stelle lusso a Venezia
Due outlets di ristorazione:
Il Caffè Nolinski, situato al piano terra dell’hotel, un bistrot all day dining, che ha da poco iniziato una collaborazione con il brand Zeffirino (un brand specializzato in cucina italiana ligure tradizionale).
Il ristorante delle colazioni, situato al terzo piano dell’hotel, dove attualmente serviamo un menù alla Carta.
A settembre, questo ristorante sarà aperto anche per il servizio serale, insieme al Caffè, sempre in partnership con Zeffirino, ma con un menu più formale rispetto al Caffè.
Abbiamo anche un laboratorio di pasticceria e panetteria al quarto piano, dove produciamo croissants, focacce, grissini ecc. da distribuire ai vari outlets, per questo stiamo cercando con disponibilità immediata la figura di Pastry Chef De Partie.
Ecco le Principali Attività del candidato:
• Preparazione di tutti i prodotti da pasticceria (biscotti, cioccolatini, piccola pasticceria), da distribuire nei vari Outlets dell’hotel;
• Garantire che le materie prime siano di buona qualità e conservate correttamente;
• Organizzazione del servizio pasticceria, stabilendo lo standard qualitativo di tutti i prodotti;
• Supporto al reparto nelle attività di panificazione varie;
• Occuparsi della pulizia e dell’ordine del reparto nel rispetto nelle norme HACCP.
Profilo ideale:
• Ottime competenze tecniche di pasticceria;
• 2+ anni di esperienza in un ruolo simile;
• Ottime capacità di adattamento ai cambiamenti;
• Forte cultura aziendale e Atteggiamento propositivo;
• Gradita ma non indispensabile la conoscenza di tecniche di panificazione.
Benefit:
• Mensa aziendale;
• Staff house.
Contratto a tempo determinato stagionale.
INVIARE IL CURRICULUM
Vi ricordiamo che saranno accettate solo le candidature dei professionisti che hanno frequentato la nostra Scuola di Cucina Professionale
Qualora foste interessati per la selezione del personale, NON PERDETE TEMPO, seguite le indicazioni sotto riportate.
>>>Come ci si candida per questo annuncio di lavoro
Se sei uno dei nostri diplomati, candidati subito!
Compila il form sottostante alleganto il tuo Curriculum o Resume.
Ti metteremo in contatto con il responsabile in modo che tu possa avere maggiori informazioni a riguardo.
Spediremo la tua candidatura e se il titolare è interessato alla tua figura professionale, ti ricontatterà direttamente.
- amministratore
- 25.06.2026
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