Au printemps 2025, la Ville avait lancé un appel à candidatures pour trouver le futur exploitant du site. Après l’étude d’une dizaine de dossiers, accompagnée par la Chambre de Commerce et d’Industrie, le projet porté par Camille Duval a été retenu.
Originaire de la commune, cette professionnelle de la restauration et de l’événementiel proposera, à partir de septembre, une offre de restauration, apéro et café autour d’une cuisine de type bistrot, ainsi que des animations conviviales.
Les travaux de rénovation, de transformation et d’extension de l’ancienne maison située rue du 5 août touchent à leur fin. Le futur établissement, loué par la Ville, bénéficiera également de deux terrasses. L’objectif : offrir un tiers lieu aux habitants propice aux rencontres et au lien social. Cette nouvelle activité viendra compléter l’offre existante et participer à la dynamisation du centre-ville.
