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Valutazione della sicurezza dell'enzima alimentare pectinasi prodotto dal ceppo geneticamente modificato CCTCC M 2023341 di Aspergillus niger

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Safety evaluation of the food enzyme pectin lyase from the genetically modified Aspergillus niger strain CCTCC M 2023341

Ultimo aggiornamento: 13-07-2026 15:46

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Fonte: https://www.regione.emilia-romagna.it/europass/pareri-efsa/materiali-di-contatto-degli-alimenti-e-enzimi/valutazione-della-sicurezza-dellenzima-alimentare-pectinasi-prodotto-dal-ceppo-geneticamente-modificato-cctcc-m-2023341-di-aspergillus-niger
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