Cosechando biodiversidad con SEOfood y Riet Vell

En un momento en el que los agroecosistemas pierden especies a un ritmo alarmante, apostamos por transformar los campos en refugios para las aves y los productos ecológicos como acto de conservación. Desde los humedales del Delta del Ebro hasta las estepas de Los Monegros, SEOfood y la Reserva de Riet Vell son el testimonio vivo de que otro modelo agrario es posible.

El 23 de septiembre se celebra el Día Europeo de la Agricultura Ecológica, una efeméride que ofrece una oportunidad para reflexionar sobre el rumbo de nuestros campos y la urgente necesidad de conciliar la producción de alimentos con la conservación del medio ambiente. Lejos de ser actividades opuestas, el trabajo de la tierra y la protección de la naturaleza deben entrelazarse bajo un mismo pulso.

En este contexto, demostrar que otro modelo agrario es posible constituye una de nuestras señas de identidad. Y es que los agroecosistemas son el hogar de numerosas especies de animales; apostar por un cultivo libre de químicos es, directamente, apostar por su supervivencia.

Más allá de producir: sembrar vida en cada cosecha

Durante décadas, la intensificación agraria y el uso de plaguicidas han arrastrado a los ecosistemas rurales a una crisis de biodiversidad sin precedentes, especialmente visible en el declive de las aves esteparias y acuáticas. Sin embargo, la agricultura ecológica demuestra cada día que es una herramienta de conservación de primer orden.

Al rechazar los productos fitosanitarios y los abonos de síntesis, y al recuperar los ciclos naturales, este modelo devuelve la complejidad a unos paisajes que nunca debieron simplificarse. El resultado son suelos más vivos, aguas limpias y un entorno rico en insectos y plantas que sirve de refugio y alimento para la avifauna.