Hay cosas típicas de Estados Unidos que conocemos antes incluso de viajar: los partidos de fútbol americano, los autobuses escolares amarillos, Halloween o las enormes carreteras llenas de coches. Pero la cultura estadounidense se entiende mucho mejor en los pequeños hábitos cotidianos: cómo se saluda, a qué hora se cena, qué papel tiene el instituto o por qué una actividad extraescolar puede ocupar buena parte de la tarde de un estudiante.
Además, hablar de “lo americano” exige cierto cuidado. Estados Unidos es enorme y las costumbres cambian mucho entre estados, ciudades, comunidades y familias. Aun así, existen tradiciones y formas de vivir que aparecen con frecuencia y que resultan especialmente llamativas para quienes llegan desde España.
1. El High School se parece a las películas… pero tiene muchos más matices
Pasillos con taquillas, equipos deportivos, clubs, eventos escolares y bailes de graduación forman parte del imaginario que hemos construido a través del cine. Y algunas de esas escenas sí tienen bastante que ver con la realidad. El instituto estadounidense suele tener una vida social mucho más integrada en el propio centro que la que muchos estudiantes españoles conocen.
El colegio no es únicamente el lugar donde se asiste a clase. También puede convertirse en el punto de encuentro para entrenamientos, ensayos, clubs académicos, actividades artísticas y competiciones. Por eso, para quien vive allí como estudiante internacional, participar en la vida del High School ayuda mucho a integrarse.
En LK trabajamos precisamente con jóvenes que quieren conocer esa experiencia desde dentro. En nuestro año escolar en Estados Unidos, el día a día académico y la convivencia forman parte de una misma inmersión cultural.
2. Los deportes escolares tienen muchísimo protagonismo
Fútbol americano, baloncesto, béisbol, atletismo, volleyball, cheerleading… el deporte está muy ligado a la identidad de muchos centros educativos. Los partidos pueden reunir a alumnos, familias y vecinos, especialmente en comunidades donde el instituto desempeña un papel social importante.
Lo curioso para un estudiante español no suele ser únicamente la cantidad de deportes disponibles, sino el ambiente que los rodea. Vestir los colores del centro, animar al equipo o acudir a un partido el viernes por la tarde puede formar parte de la rutina semanal. Y no todo gira alrededor del deporte. Los clubs son otro elemento característico de la vida estudiantil: teatro, música, debate, fotografía, voluntariado o actividades académicas permiten encontrar un grupo con intereses similares. Para un alumno recién llegado, apuntarse a uno suele ser una forma natural de empezar a hacer amigos.
3. Homecoming y prom: dos celebraciones muy estadounidenses
Muchas series han convertido el prom en una de las imágenes más reconocibles del instituto americano. Se trata del baile de final de curso, especialmente asociado a los últimos años de High School. La preparación puede convertirse casi en un acontecimiento en sí mismo, con vestidos, trajes, fotografías y planes entre amigos.
El homecoming tiene una lógica distinta. Suele estar relacionado con el regreso de antiguos alumnos y con distintas actividades alrededor del centro, frecuentemente vinculadas al deporte. Dependiendo del instituto, puede incluir partido, baile y jornadas temáticas.
Son buenos ejemplos de algo que sorprende al vivir allí: muchas tradiciones estadounidenses se entienden mejor participando que observándolas desde fuera. La experiencia cambia cuando dejan de ser escenas de una película y forman parte de tu propio calendario escolar.
4. Thanksgiving es mucho más que comer pavo
Acción de Gracias, o Thanksgiving, se celebra el cuarto jueves de noviembre y es una de las fechas familiares más reconocibles del calendario estadounidense. El pavo, el puré de patata, diferentes guarniciones y las tartas forman parte de muchas mesas, aunque cada familia desarrolla sus propias tradiciones.
Para un estudiante internacional que vive con una familia anfitriona puede ser uno de los momentos culturales más interesantes del año. Reunirse con familiares, colaborar en la preparación de la comida o descubrir recetas que nunca había probado permite comprender una celebración que desde España solemos conocer principalmente a través de la televisión.
Además, alrededor de Thanksgiving aparecen otros elementos muy estadounidenses, como los grandes partidos deportivos, los desfiles y, justo después, el Black Friday. Es una fecha en la que familia, ocio y consumo se mezclan de una manera muy característica.
5. Halloween se vive a lo grande
Calabazas en las entradas de las casas, disfraces, decoración, fiestas y niños recorriendo el vecindario con el famoso trick or treat. Aunque Halloween se ha extendido por muchos países, en Estados Unidos forma parte del calendario popular desde hace generaciones.
La experiencia también cambia según la edad. Para los niños suele estar asociada a pedir caramelos por las casas; entre adolescentes y adultos son habituales las fiestas, los disfraces y las actividades temáticas. Colegios, comunidades y familias pueden organizar sus propios eventos.
Lo llamativo es comprobar hasta qué punto algunas personas decoran sus viviendas. En determinadas zonas, las fachadas se transforman durante semanas, algo que volverá a ocurrir poco después con las luces y adornos navideños.
6. El 4 de julio convierte el patriotismo en celebración
El Día de la Independencia se celebra el 4 de julio y es fácil reconocerlo por las banderas, los desfiles y los fuegos artificiales. Muchas familias aprovechan el día para organizar barbacoas, reunirse con amigos o asistir a celebraciones locales.
La presencia de la bandera estadounidense es especialmente visible, aunque en realidad verla en viviendas, colegios, edificios y comercios no resulta extraña durante el resto del año. Para alguien que llega desde España, esa presencia cotidiana suele llamar bastante la atención.
El patriotismo se expresa de maneras distintas según cada persona y comunidad, pero símbolos nacionales, himnos y ceremonias tienen una presencia social notable. Es una de esas diferencias culturales que se perciben rápidamente al pasar una temporada en el país.
7. Las barbacoas son un auténtico plan social
Una barbacoa estadounidense no debe entenderse únicamente como una forma de cocinar. El barbecue también funciona como excusa para reunirse, especialmente durante los meses de buen tiempo, celebraciones familiares o días festivos.
Hamburguesas y hot dogs son habituales, pero reducir la gastronomía estadounidense a esos dos alimentos sería quedarse muy corto. El país posee enormes diferencias regionales: recetas criollas y cajún en Luisiana, distintas tradiciones de barbacoa en el sur, cocina tex-mex, marisco en Nueva Inglater