Hemos tenido el placer de visitar a un conocido y gran pastelero del pueblo de Beniaján, además de una persona excelente: Álvaro Nicolás, de Confitería Nicolás. Con él hemos degustado un exquisito desayuno acompañado de una charla sobre la importancia de comenzar bien el día: con la energía y aportes necesarios que nos ofrecen los alimentos que ingerimos. También nos ha contado cuáles son los beneficios de adquirir unos hábitos alimenticios saludables y los problemas que nos puede acarrear el no hacerlo. Así, el pasado mes de enero disfrutamos de un desayuno saludable.
Estas visitas, charlas y talleres forman parte de una actividad complementaria dentro del proyecto Aura Emplea de Columbares: Desayuno Saludable. Con ella se busca trabajar las competencias personales y sociales, tal y como recoge el proyecto. Es por ello que disfrutamos de un desayuno saludable.
Aura Emplea es un programa para la activación de la empleabilidad de personas en situación de vulnerabilidad social. Su finalidad es alcanzar la plena inclusión social y laboral a través del desarrollo de itinerarios individualizados de inclusión activa. Está cofinanciado con cargo al FSE+ en un porcentaje del 60% en el marco del programa FSE+ 2021-2027 de la Región de Murcia y un 40% con fondos propios del IMAS.
