Offre Technicien qualite | emploi GENNEVILLIERS (92 - Hauts-de-Seine)

Filière : Administrative ou Technique

Métier : Restauration

Catégorie : B

Rédacteur territorial

ou Technicien territorial

Titulaire ou CDD 

Lieu : GENNEVILLIERS

Titulaire ou contractuel

Expérience : 1 à 2 ans

Rémunération statutaire + régime indemnitaire

Date limite : 17/01/2025

Ce poste est à pourvoir à GENNEVILLIERS.
Technicien qualité F/H

Placé(e) sous l’autorité de la responsable du service qualité logistique, le technicien qualité assure les missions suivantes :
Favorise les relations entre les restaurants et l’unité de fabrication (SYREC) pour un maximum d’efficacité
Identifie les problématiques (qualité de service, sécurité alimentaire-) propose des actions correctives en lien concernant l’ensemble du travail des agents techniques des écoles et du self
Participe aux réunions de coordination techniques des menus et aux actions d’information des usagers
Mise en place des fiches d’évaluation des menus, rédaction des rapports d’expertise et des comptes rendus de visite
Réalise des audits sur les offices des restaurants scolaires
Assure une veille juridique dans le cadre de la restauration collective
Assure l’application du PMS dans les écoles et au self municipal
Accompagne et forme les agents dans un souci constant d’optimisation de l’organisation et des méthodes
Recherche de techniques ou matériels et mobiliers innovants pour les agents des écoles mais aussi pour la communauté éducative et initie des concertations pour faire évoluer les produits et leurs usages (exemple : techniques d’entretien, mobilier scolaire innovant-)
Contrôle les règles d’hygiène, de santé et de sécurité au travail en lien avec le service DCST et identifie les actions préventives
Oriente la politique d’achats vers des matériels et produits, et mobilier scolaire soucieux de la santé des usagers, utilisateurs et de l’environnement
Accompagne l’appréhension des nouveaux outils, produits, matériels et mobiliers par les utilisateurs.