JOUR 1
10h00 : arrivée à Chalon-sur-Saône
Capitale du royaume mérovingien de Bourgogne, Chalon-sur-Saône a connu ses heures de gloire avec les grandes et nombreuses foires organisées durant le Moyen-Age. Vous découvrirez les quais de Saône, la Place Saint-Vincent, ainsi que le cloître, seul cloître canonial (de chanoines) conservé de Bourgogne et de Franche-Comté.
12h30 : déjeuner
14h00 : visite guidée du Musée Denon
Le premier musée de Chalon-sur-Saône, créé en 1866, est aussi éclectique que le personnage qui lui a légué son nom, Dominique Vivant Denon. De nombreux vestiges préhistoriques et historiques proviennent directement de la Saône et prouvent que l’Homme a occupé la région il y a plusieurs centaines de milliers d’années.
Les collections Beaux-Arts font la part belle aux écoles française, italienne, flamande et hollandaise des XVIIe et XVIIIe siècles. Plusieurs salles sont également consacrées à Denon et à ses contemporains, dont un certain nombre d’artistes locaux.
16h00 : dégustation de vins au coeur de la ville
17h30 : fin de la journée
Installation dans votre hôtel
Dîner et nuitée
JOUR 2
08h30 : Départ de votre hôtel pour Dijon
10h00 : Visite guidée de la ville historique
Avec ses 97 hectares de secteur sauvegardé, classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, Dijon offre aux visiteurs une richesse patrimoniale exceptionnelle.
Du Palais des Ducs et des États de Bourgogne, en passant par Notre Dame et ses rues médiévales, ainsi que par de magnifiques hôtels particuliers, vous apprécierez les richesses et l'élégance du patrimoine de la ville.
12h00 : Déjeuner dans un restaurant de la ville
14h00 : Visite guidée du Musée des Beaux-Arts : Installé au coeur du Palais des Ducs et des États de Bourgogne depuis son ouverture en 1799, le musée des Beaux-arts de la ville de Dijon est l'un des plus anciens et des plus riches musées de France.
16h00 : Temps libre dans la ville
17h00 : départ pour Chalon
18h30 : Arrivée à votre hôtel
Dîner et nuitée
JOUR 3
09h00 : départ de l’hôtel pour Nuits St Georges
10h00 : visite guidée du Cassissium : séance de cinéma de 10 minutes sur l’histoire du cassis et du chanoine Kir, puis visite guidée de l’usine Védrenne, suivie d’une dégustation de produits de la Maison Védrenne : supercassis, marcassin, autres liqueurs et sirops…
12h00 : départ pour Beaune
12h45 : déjeuner
15h00 : Visite guidée de l’Hôtel Dieu
Situé en plein cœur de la ville, reconnaissable à sa toiture aux tuiles vernissées et ses façades gothiques.
Vous visiterez la cuisine, la « salle des Pôvres », la pharmacie, la cour des fondateurs.
Vous y découvrirez le Polyptique du XVème siècle composé de 9 panneaux, attribué à l’artiste flamand Rogier Van Der Weyden, et représentant le Jugement Dernier.
16h30 : visite guidée de la Moutarderie Fallot
Visite du Parcours Sensations Fortes : découverte des secrets de fabrication de la moutarde et des ateliers de production de conditionnement actuels au cours d’un parcours résolument moderne, suivis d’une dégustation. Un parcours surprenant où vous suivrez l’histoire de la petite graine de moutarde, de sa récolte à son conditionnement.
18h00 : fin du séjour et de nos prestations
