VANITY FAIR > SEPTIEMBRE 2023 > PÁG. 18 > «Además de celebrar una boda en un lugar increíble, se come muy bien. Al frente de la cocina están dos de los caterings con más prestigio de la villa: Isabel Maestre y Medems Catering.» | Medems Catering

“…Disfrutar de la fiesta con total privacidad en un entorno que recaba miles de likes. Un espacio tradicional pero con un toque especial: la Finca La Gaivota, una villa inspirada en un pazo -de ahí su nombre: gaviota en gallego- construido en los años cuarenta a las afuera de Madrid, decorada en su interior por el prestigioso estudio de interiorismo de Sierra + de la Higuera y con un magnífico jardín ideado por el paisajista Fernando Caruncho, La Gaivota lo tiene todo así lo confirman los novios más «cool» de los últimos meses (Guillermo Bárcenas y Loreto Sesma, Marta Prats y Alberto Salas, Alejandra Ansón y Nacho Sampedro, …) …”