Dall’1 al 4 luglio Fisar sarà presente a Genova con Slow Fish 2021, la manifestazione dedicata al mare e alla pesca sostenibile.
Ormai già diversi anni Fisar collabora con Slow Food in diversi progetti legati al vino buono e giusto. Ma questa volta ci sentiamo di affermare che avrà un sapore speciale: finalmente dopo tanti mesi di eventi on-line abbiamo l’opportunità di vederci! Da giovedì 1 a domenica 4 luglio si terrà a Genova Slow Fish: un evento che vuole essere un punto di ripartenza e di incontro e di sensibilizzazione sul tema del mare e della pesca sostenibile. Quattro giorni nei quali si potrà prendere parte a diverse attività, visitare espositori e partecipare a degustazioni enogastronomiche.
Fisar sarà presente dalle 11 alle 20 in Piazza della Vittoria presso l’Enoteca Slow Food con i sommelier delle delegazioni di tutta la Liguria. Circa 250 etichette selezionate dalla Banca del Vino di Pollenzo e una selezione tutta ligure, curata dall’Enoteca Regionale della Liguria. Sempre in Piazza della Vittoria si troveranno i laboratori del gusto e diversi food truck.
Fisar è molto orgogliosa di questa collaborazione con Slow Food e di poter prendere a un evento di portata Nazionale come Slow Fish: è un momento importante per sensibilizzare il più possibile su una pesca sostenibile, in armonia con il pianeta.
Ringraziamo i sommelier delegazioni Liguri impegnati nella manifestazione, che con la loro passione sapranno regalare a tutti i presenti un servizio perfetto.
Vi aspettiamo numerosi, nel rispetto di tutte le norme, per godere a pieno di questa rinnovata convivialità.
