TERABITHIA PRESS/ A. Fdez. Sanandrés
Madrid, 10 de junio de 2025 – En un contexto de crisis climática que ya marca con fuerza el futuro del sector agrario en nuestro país, el proyecto AgriAdapt, liderado por Fundación Global Nature y apoyado por Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, avanza con fuerza. Centrado en facilitar herramientas reales y prácticas a agricultores y cooperativas, AgriAdapt desarrolla medidas específicas para cultivos estratégicos en Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana y Navarra, tratando de equilibrar producción y sostenibilidad.
Un enfoque pionero
A diferencia de muchas iniciativas impulsadas únicamente sobre el papel, AgriAdapt ha adoptado un modelo basado en el trabajo “a pie de campo”. La coordinadora del proyecto, Vanessa Sánchez, afirma: “Gracias a las encuestas y al trabajo de campo, hemos entendido qué preocupa realmente al sector y bajo qué condiciones están dispuestos a adoptar nuevas prácticas. Pero lo que marca la diferencia es el acompañamiento técnico: cuando un agricultor ve y prueba una medida en su terreno, esa solución se integra en su día a día.”
Este principio se ha traducido en más de 100 agricultores involucrados en ensayos reales y 305 personas formadas durante seis jornadas en línea, desglosadas por cultivos como cereal, olivo, almendro y viña.
CANARI: una herramienta esencial para visualizar riesgos climáticos
La piedra angular de AgriAdapt es la herramienta digital CANARI, que genera Indicadores Agroclimáticos a partir de proyecciones locales de temperatura, precipitación e incidencia de eventos extremos. Esta herramienta:
- Permite diagnosticar riesgos en cada explotación.
- Facilita la elección de medidas adaptadas
Vanessa Sánchez subraya: “Hablamos de que, junto al productor, entendamos que existen medidas específicas y eficaces que hacen los cultivos más resilientes al cambio climático, y, por tanto, más rentables.”
Cuatro manuales prácticos para cada cultivo estratégico
El resultado tangible del trabajo de AgriAdapt se presenta en cuatro manuales prácticos descargables, orientados a la adaptación efectiva de:
- Cereal de invierno
- Olivo
- Almendro
- Viña
Estos documentos compilan resultados de ensayos reales y cuestionan las barreras de adopción, esclareciendo por qué medidas como el mulching, el blanqueado con caolín o las cubiertas vegetales —aún poco implantadas— suscitan un alto interés entre los agricultores.
Medidas adaptativas: del suelo a la biodiversidad
Basadas en los datos proporcionados por canales europeos de riesgo climático y los ensayos sobre el terreno, AgriAdapt recomienda varias prácticas adaptativas clave:
- Cubiertas vegetales o inertes en viñedos o cereales:
- Mejora la retención de humedad y reduce erosión.
- En Navarra, el 85 % de los viticultores encuestados han mostrado interés en incorporarlas
- Mulching y blanqueado con caolín en olivares de Castilla‑La Mancha: sin uso previo, pero con notable proyección
- Fertilización de precisión en cereales de Navarra: optimiza la eficiencia del abonado, con un 75 % de intención de adopción
- Selección de variedades y portainjertos resistentes.
- Mejoras en la materia orgánica del suelo: compost, siembra directa, rotación de cultivos
- Tecnología en campo: sensores de humedad, sistemas de riego inteligente y teledetección
- Biodiversidad funcional: setos y bosquetes que fomentan fauna auxiliar y minimizan el uso de fitosanitarios
Colaboración intensiva con cooperativas y administraciones
El enfoque participativo se traduce en talleres y encuentros organizados con cooperativas en territorios clave:
- Viver (Castellón), Terres dels Alforins (Valencia), Artajona (Navarra), Bodegas San Gregorio (Navarra) y Alta Alcarria (CLM)
- Presentación de resultados y co‑diseño de soluciones en sesiones técnicas, incluidos webinars abiertos entre junio y mayo
- 10 reuniones institucionales: 2 nacionales, 3 regionales y 5 técnicas
Además, se han celebrado más de 100 actividades formativas y talleres con agricultores, técnicos y cooperativas
Principales barreras y cómo superarlas
Gracias a las encuestas a agricultores en los tres territorios, se identificaron obstáculos como:
- Falta de referencias prácticas.
- Desconocimiento técnico.
- Dudas económicas.
Sin embargo, se detectó que la demostración “in situ” y la colaboración estrecha con técnicos favorecen la adopción gradual de tecnologías emergentes.
Vanessa Sánchez resume la conclusión clave: “Sabíamos que no basta con poner la información a disposición del sector. Lo que realmente marca la diferencia es el acompañamiento técnico. Solo cuando un agricultor ve, prueba y entiende… esa medida se convierte en parte de su día a día.”
Balance y perspectivas
El proyecto, alineado con el Plan Nacional de Adaptación al Cambio Climático (2021‑2030) y con más de 239 000 EUR en financiación, ha avanzado notablemente desde 2023.
En España, AgriAdapt aporta un modelo práctico que conecta ciencia, política y campo:
- Herramientas digitales (CANARI).
- Resultados concretos en terreno.
- Manuales de fácil aplicación.
- Formación, acompañamiento y transferencia institucional.
Su alcance y metodologías dejan enseñanzas que pueden extenderse a otros contextos del sur de Europa y a otros cultivos vulnerables.
Hacia una agricultura resiliente y competitiva
AgriAdapt demuestra que una estrategia eficaz para la adaptación al cambio climático pasa por integrar el conocimiento científico con el trabajo práctico y colectivo. El proyecto pone en valor:
- Diagnóstico preciso por cultivo y territorio.
- Medidas adaptadas y validadas localmente.
- Forma de trabajo participativa, entre agricultores, técnicos y instituciones.
- Apoyo técnico constante, pilar para consolidar los cambios en prácticas agrícolas.
- Transferencia de conocimiento, gracias a manuales, webinars y redes de cooperativas.
Con estas bases, la fundación pretende traspasar el ámbito de sus socios para generalizar estas soluciones y contribuir a un sector agrario más robusto, rentable y en sintonía con los objetivos ambientales.
