Parte da Roma il piano di espansione nel Centro Italia di Smashie, il nuovo format quick service targato Cigierre, azienda italiana leader nel casual dining a gestione diretta e in franchising.
Il nuovo ristorante, locato nel vivace Centro Commerciale Roma Est, si sviluppa su 130 mq, con due terrazze panoramiche e circa 100 posti a sedere. Un ambiente fresco, giovane e urban, pensato per chi cerca un’esperienza di ristorazione quick service di qualità, senza rinunciare ai gusti autentici e genuini che caratterizzano l’offerta di tutti i brand di Cigierre. L’inaugurazione del locale porterà inoltre all’assunzione di oltre 20 nuovi dipendenti, contribuendo allo sviluppo occupazionale del territorio.
Protagonista assoluto del menù di Smashie è lo smashburger, realizzato secondo la tecnica americana che prevede la pressione della carne sulla piastra rovente, per ottenere una crosticina dorata e irresistibile. A questo, si aggiungono poi tutti i classici gastronomici del Paese a stelle e strisce: hot dog, fries, bacon cheese fries, onion rings, milkshakes e donuts.
“Portare Smashie a Roma è un traguardo strategico e simbolico per noi. La Capitale è una piazza dinamica, perfetta per far conoscere il brand e attrarre nuovi clienti. È la prima volta che un format quick service di Cigierre arriva in città, ed è soltanto l’inizio” spiega l’amministratore delegato di Cigierre Marco Di Giusto. “Roma ha sempre accolto con entusiasmo i nostri format e l'apertura di Smashie in una location di prestigio come Roma Est – tra i centri commerciali più rilevanti e dinamici a livello nazionale – segna un passo fondamentale nella nostra crescita e nel posizionamento del brand nel panorama della ristorazione veloce italiana.”
Con questa apertura, Smashie si candida a diventare un nuovo punto di riferimento per tutti gli amanti dello street food autentico e della cultura gastronomica americana, offrendo un’esperienza fuori dagli schemi, dove gusto e qualità vanno di pari passo.
