Nella suggestiva atmosfera estiva della corticella storica di Villa Quaranta ti aspetta una notte magica, tra eleganza e sapori: un menù dedicato di 5 portate realizzato dagli Chef del Borgo Antico, in abbinamento alla degustazione di 5 vini selezionati dalle Tommasi Family Estates. Musica Live in accompagnamento alla serata @albertoliveshow
Costo per persona € 85
𝑴𝑬𝑵𝑼
𝒊𝒏 𝒂𝒃𝒃𝒊𝒏𝒂𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒂𝒊 𝒗𝒊𝒏𝒊 𝒅𝒊 @𝒕𝒐𝒎𝒎𝒂𝒔𝒊𝒘𝒊𝒏𝒆𝒔
Gazpacho classico al pomodoro con chips di pane integrale e feta greca
Caseo | 470 Pinot Nero Brut Metodo Classico
Tartare di dentice su coulis di pesca, aspretto di lamponi e crostini alla paprica
Ammura | Etna Bianco DOC
Risotto Carnaroli “Melotti” con porcini e capesante scottate alla plancia
Tommasi | Lugana Riserva Doc
T-Bone di maialino alla griglia con sautè di cicoriella, strudel di pesca e salsa alla birra
De Buris | Valpolicella Classico Superiore DOC
ASTRA
Cheesecake al lime su crumble alla menta e gel di basilico
Caseo | Moscato Spumante Dolce
