Quince personas de los municipios de Las Torres de Cotillas, Alguazas y Ceutí han obtenido el diploma oficial en Manipulador de Alimentos y Celiaquía. El título se entrega tras completar con éxito la formación online a través de la plataforma Formacarm. Este logro refuerza su empleabilidad y conecta con los objetivos del proyecto Atenea EMPLEA para impulsar la inclusión laboral de personas en situación de vulnerabilidad social.
La acción de Manipulador de Alimentos y Celiaquía encaja en este marco como una formación técnica que suma valor curricular práctico, especialmente demandado en sectores como hostelería, restauración o comercio. Además, la modalidad online contribuye a reducir la brecha digital, permitiendo que los participantes, aunque con escaso tiempo o movilidad, puedan capacitarse desde cualquier lugar.
Este curso impulsa competencias clave como la gestión higiénico-sanitaria, prevención de alérgenos y protocolos de manipulación segura. La titulación facilita la inserción laboral y aporta confianza. Los participantes en el curso han destacado que se trata de un título que puede ser decisivo en una entrevista laboral. Esto refleja el impacto que ha tenido en ellos esta iniciativa.
Con acciones formativas como esta, Columbares reafirma su compromiso con la formación continua de las personas en situación de vulnerabilidad. En este contexto, el proyecto Atenea EMPLEA no solo ofrece formación técnica, también acompaña en el desarrollo de competencias sociales, digitales y personales. Con ello, se fomenta una inclusión más sólida y sostenible en el mercado laboral. Asimismo, es un programa que persigue la activación de la empleabilidad mediante itinerarios individualizados de empleo y formación.
De esta forma, el proyecto brinda un diagnóstico de la situación formativa, social y familiar de las personas a las que se ayuda. Además, les ofrece un servicio de orientación laboral y búsqueda de empleo. De igual forma, en las diferentes fases del proyecto se les enseña a desarrollar el hábito de la prospección laboral. Por último, el programa incluye formación ocupacional y talleres complementarios.
Atenea EMPLEA demuestra así que la combinación de formación técnica, acompañamiento personalizado y acceso digital es clave para abrir nuevas oportunidades laborales a quienes más lo necesitan. En definitiva, el proyecto está destinado a que las personas beneficiarias consigan un empleo.
Este curso, al igual que el proyecto Atenea EMPLEA, está cofinanciado con cargo al FSE+ en un porcentaje del 60% en el marco del programa FSE+ 2021-2027 de la Región de Murcia y un 40% con fondos propios del IMAS.
