El pasado 29 de julio, FEUGA celebró una nueva sesión grupal de asesoramiento estratégico dirigida a los equipos participantes de la VII Edición de BFFood. Esta jornada fue conducida por dos representantes del equipo de iHUB, Noelia Vilar y Teresa Sixto, que guiaron a los participantes en un enriquecedor trabajo para el desarrollo de sus modelos de negocio.
La sesión dio lugar a tres bloques claves y diferenciadores:
- Que considerar para crear un mapa de oportunidades, lo que permite identificar áreas de crecimiento, innovación y posicionamiento de mercado, esencial para identificar nuevos nichos y vías de desarrollo.
- Como llevar a cabo vigilancia tecnológica y de mercado para identificar tendencias emergentes, tecnologías relevantes y la evolución del entorno competitivo, anticipándose y adaptándose a cambios.
- Que es el benchmarking, que permite realizar un análisis comparativo con referentes del sector, permitiendo detectar buenas prácticas, modelos existentes y también elementos diferenciadores.
A mayores, también se trabajó de forma práctica con un ejercicio creativo mediante una plantilla de one pager, que se trata de una herramienta visual que sintetiza los aspectos fundamentales del modelo de negocio. Es una práctica crucial que fue complementada con la definición de la propuesta de valor orientada al segmento de cliente buscando alinearla con las necesidades reales de su público objetivo e identificar elementos diferenciales.
De este modo, la jornada concluyó con una actualización de las próximas actividades del itinerario, destacando las sesiones individuales que se llevarán a cabo próximamente, enfocadas de una manera personalizada para cada equipo con el fin de abordar temáticas estratégicas.
Así, FEUGA sigue impulsando el crecimiento, la innovación y la solidez de los proyectos que forman parte de BFFood.
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