Coordonnateur des Opérations - OFQJ France

Montréal, Montréal (Montréal)Ce stage débutera en Novembre 2025 en Présentiel

La mission

Assister l’équipe des opérations et les franchisés dans l’accompagnement terrain, le service à la clientèle, ainsi que dans l’application et l’optimisation des méthodes de travail selon les standards de l’entreprise.

Responsabilités principales :
1. Service à la clientèle et accompagnement terrain
• Observer et analyser les pratiques de service en succursale.
• Appuyer les franchisés dans l’amélioration de l’expérience client.
• Participer à la mise en place de bonnes pratiques d’accueil et de service.
• Utiliser les manuels de la marque et amélioré les outils selon le marché

2. Méthodes de préparation et respect des critères de l’entreprise
• Assurer les techniques en hygiène et salubrité
• Garantir une image standardisée dans les différentes succursales, retrouver l’esprit de la marque par l’environnement, l’atmosphère, le produit et le service.
• Aider le franchisé dans les questions d’opérations terrains de bases
• Préparer les contrôles de qualité selon l’image de marque
• Accompagner les équipes sur le terrain dans l’application des standards de préparation des sandwichs et boissons.
• Expliquer les manuels et guides de l’entreprise aux franchisés et aux employés.
• Vérifier la conformité des pratiques avec les procédures établies.

3. Soutien à la structuration des outils de travail
• Aider à concevoir et à améliorer des outils pratiques pour faciliter la préparation et l’organisation du travail (fiches techniques, check-lists, guides simplifiés).
• Proposer des solutions pour rendre les méthodes plus claires et efficaces.

4. Communication et suivi
• Participer aux échanges entre le siège et les franchisés pour clarifier les attentes.
• Remonter les besoins ou difficultés observés sur le terrain.
• Rédiger des comptes rendus d’accompagnement terrain.

Déplacements dans les différentes succursales du Groupe

Et surtout…
Prendre du plaisir à créer, à partager et à apprendre, parce que c’est comme ça qu’on fonctionne ici !

Diplôme demandé

• Études en gestion, hôtellerie-restauration, commerce ou opérations vente.
• Expérience en service à la clientèle ou en restauration (un plus).
• Maîtrise de base des outils bureautiques (Excel, Word, PowerPoint).
• Anglais : un plus !

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