Il listino del bestiame bovino rileva prezzi in calo per vacche da macello, bovini maschi da ristallo razze Charolaise ed incroci francesi e Saler, vitelli baliotti da vita; risultano in aumento, invece, i prezzi di vitelloni femmine da macello razza Limousine e bovini femmine da ristallo.
Il settore delle carni bovine fresche registra prezzi in aumento per mezzene di qualità extra e quarti anteriori di vitellone femmina, e quarti anteriori di vitellone maschio; risultano in calo, invece, i prezzi di mezzene e tagli di vacca, e quarti posteriori di vitellone maschio.
Il mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica riporta il calo dei prezzi di mais, sorgo, farina di mais, semi di soja nazionale, farina di soja; risulta, invece, in aumento il prezzo degli orzi.
Nel listino dei foraggi si registra l'aumento dei prezzi dell'erba medica fienata 2°, 3° e 4° taglio franco magazzino.
Tra i derivati dal latte, segno negativo per i prezzi dello zangolato di creme fresche per la burrificazione.
Stazionario il listino della frutta alla produzione e delle pere all'ingrosso.
Prossima rilevazioni prezzi
Lunedì 20 ottobre 2025
Link
Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena
