En el marc del Dia Mundial de l’Alimentació, des d’AmbientalMents volem sumar-nos a la celebració compartint informacions i recursos.
L’objectiu d’aquesta jornada és posar en relleu la importància d’una alimentació saludable, sostenible i accessible per a tothom, alhora que es promou la reflexió sobre els reptes globals en relació amb el dret a una alimentació adequada i la reducció del malbaratament alimentari.
Volem recordar en aquesta data, que el model d’alimentació té un paper clau tant en la salut de les persones com en la lluita contra el canvi climàtic.
Des d’AmbientalMents, us animem a aprofitar els recursos i iniciatives que es duen a terme, impulsats per la Xarxa Barcelona + Sostenible, la qual el nostre Grup forma part, per avançar cap a un sistema alimentari més just, resilient i respectuós amb el planeta.
Podeu llegir l’article del malbaratament alimentari o receptari de temporada aquí.
