En este episodio de Liderando la Sostenibilidad, contamos con la participación de Candela Aldao, Manager de Sostenibilidad en Mahou San Miguel, que comparte cómo una de las cerveceras más importantes de nuestro país ha situado la sostenibilidad en el corazón de su estrategia.
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Candela explica cómo Mahou San Miguel ha evolucionado desde una sensibilidad ambiental histórica hacia un enfoque transversal y estratégico en toda la organización. Hoy, más de 100 personas trabajan en proyectos ligados a sostenibilidad dentro de la compañía, bajo la nueva estrategia “Compartimos Futuro”, que refuerza el compromiso económico, ambiental y, especialmente, social.
Desde la selección de materias primas de proximidad hasta su ambiciosa apuesta por la energía verde y el objetivo de alcanzar la neutralidad de carbono en sus plantas, como la de Alovera, Mahou San Miguel apuesta por una economía circular real. También destaca el trabajo con proveedores y hostelería para impulsar envases 100% reciclables y reutilizables, e iniciativas pioneras como su programa de sostenibilidad 360 para bares y restaurantes, con más de 10.000 puntos de venta adheridos.
Finalmente, la conversación aborda la importancia de la transparencia hacia el consumidor y cómo se fomenta la cultura de sostenibilidad desde dentro, con programas de bienestar y voluntariado para sus empleados.
Una conversación inspiradora que muestra cómo una gran compañía puede convertirse en motor de transformación sostenible a lo largo de toda su cadena de valor.
Gracias Candela por esta intervención tan interesante.
De la mano de Surus y Capital Radio, creamos LIDERANDO LA SOSTENIBILIDAD con el objetivo de contribuir en la difusión de buenas prácticas en materia de sostenibilidad en toda la amplitud de campos que abarca. Estaremos junto con nuestros invitados de primer nivel y con todos vosotros al otro lado del micrófono, los jueves alternos de 10:10 a 10:30 en un espacio del programa ‘Capital, la Bolsa y la Vida’ líder de información económica en la radio europea.
El siguiente episodio tendrá lugar el 6 de noviembre. Os esperamos en la 103.2 FM y en la web de Capital Radio.
En SURUS, acompañamos a quienes nos rodean en la transición de modelos de negocio lineales a modelos más circulares y sostenibles. SURUS fue creada en el año 2010 para dar respuesta a una necesidad existente en el mercado nacional en cuanto a la venta especializada de activos en el mercado secundario maximizando el valor económico, social y medioambiental y así ofrecer los mejores resultados en nuestros proyectos que además certificamos mediante herramientas de medición y la emisión de informes.
