Aggiornarsi professionalmente è importante, e anche quest’anno torna a Firenze BTO, l’evento di riferimento in Italia dedicato all’innovazione digitale nel turismo, con tantissime novità importanti.
La nuova edizione, in programma alla Stazione Leopolda l’11 e 12 novembre 2025, porterà al centro del dibattito il tema “Cross Travel”.
Superare i confini del viaggio: l’anima di BTO 2025
Il titolo scelto quest’anno — Cross Travel — racconta perfettamente lo spirito del tempo.
In un mondo in cui reale e digitale si intrecciano, BTO invita professionisti, destinazioni e imprese a superare i confini tra tecnologia e umanità, tra dati e cultura, tra ospitalità e innovazione.
L’obiettivo? Costruire esperienze di viaggio più consapevoli, inclusive e sostenibili, dove la tecnologia amplifica l’intelligenza e l’empatia umana.
Organizzato da Regione Toscana e Camera di Commercio di Firenze, insieme a Toscana Promozione Turistica, PromoFirenze e Fondazione Sistema Toscana, BTO si conferma il punto d’incontro per chi lavora (o sogna di lavorare) nel turismo del futuro.
Cross Travel: il turismo che unisce mondi
Durante le due giornate si alterneranno speaker di livello internazionale come Rishad Tobaccowala, Guido Martinetti, Alexander Kjerulf, Paloma Zapata e Jacques Bulchand-Gidumal, insieme a esperti di Booking.com, Expedia, Trip.com e Slow Food.
Un parterre che unisce visione e concretezza, capace di raccontare come il turismo stia diventando un vero laboratorio di innovazione.
Il programma — curato dal direttore scientifico Francesco Tapinassi — si sviluppa su quattro grandi aree tematiche:
Destination, Digital Strategy, Hospitality e Food & Wine.
Ognuna esplora i temi più caldi del settore: intelligenza artificiale, sostenibilità, accessibilità, felicità al lavoro e storytelling enogastronomico.
Destination: le destinazioni come ecosistemi vivi
Le destinazioni turistiche non sono più solo “scenari” del viaggio, ma protagoniste del cambiamento.
Si parlerà di sostenibilità ambientale, rigenerazione urbana e governance partecipata, con casi studio che vanno dalla Hydrogen Valley lombarda ai modelli di rigenerazione della valle della Ruhr.
Uno spazio speciale sarà dedicato al turismo di comunità — con esperienze come Castel del Giudice e Colletta di Castelbianco — e allo storytelling responsabile, che mette al centro le persone e i luoghi autentici.
E per chi ama i grandi eventi, BTO affronterà anche il tema del turismo sportivo in vista di Milano Cortina 2026, con dati che confermano un settore in piena crescita globale.
Digital Strategy: abitare l’algoritmo con intelligenza umana
Il turismo digitale cambia volto.
Secondo la ricerca SparkToro, il 59% delle ricerche su Google non genera click: è l’era dello zero-click search, dove conta essere credibili, non solo visibili.
Nel panel “Cross Visibility” si parlerà di SEO, intelligenza artificiale e fiducia digitale.
Altri incontri esploreranno il ruolo dell’AI nel lavoro umano, l’accessibilità digitale secondo l’European Accessibility Act e i nuovi modelli di data governance etica che aiutano le destinazioni a prevedere e gestire i flussi turistici.
Food & Wine: il gusto come leva di sviluppo
L’enogastronomia resta una delle chiavi del turismo italiano.
Ma oggi non basta più la qualità: servono visione, digitalizzazione e narrazione.
A BTO 2025 si discuterà di Wine & Culinary Tourism, festival del gusto, mercati storici e musei del cibo come nuovi attrattori culturali.
Tra i protagonisti, Roberta Milano, Roberta Garibaldi, Laura Gatti e Christine Mauracher, insieme a chef stellati come Gaetano Trovato e Loretta Fanella.
Un focus speciale sarà dedicato all’impatto del cambiamento climatico sulla viticoltura e alla sfida della sostenibilità agricola.
Hospitality: l’ospitalità come valore umano
Nel cuore della manifestazione, la sezione Hospitality affronta il tema della nuova accoglienza: autentica, sostenibile e “felice”.
Il programma, curato da Nicola Zoppi, spazia dalla decarbonizzazione degli hotel alle strategie per ridurre gli sprechi alimentari, fino alla leadership empatica nel turismo.
Con Guido Martinetti, Sandro Formica, Alexander Kjerulf e i grandi player come Booking.com ed Expedia, si parlerà anche di trend globali e ritorno al direct booking, ormai oltre il 40% in Italia.
Le voci che ispirano: BTO Women e Italy Ambassador Awards
Tra gli appuntamenti più attesi tornano gli Italy Ambassador Awards, dedicati ai migliori content creator del turismo, e BTO Women, il format che celebra le donne che stanno cambiando il modo di viaggiare e raccontare il mondo.
Dalle chef alle manager, fino alle creative del turismo rigenerativo, tre talk — Radici e Innovazione, Sfida e Speranza — racconteranno un’Italia al femminile che innova con empatia e coraggio.
Perché partecipare a BTO 2025
Perché BTO non è solo un evento, ma un ecosistema di idee e persone.
Qui si incontrano tecnologie emergenti, strategie di marketing, esperienze di sostenibilità e nuove visioni di viaggio.
È un’occasione per scoprire dove sta andando il turismo, fare networking con professionisti da tutto il mondo e tornare a casa con un bagaglio di conoscenze (e ispirazioni) nuove.
In un settore che cambia alla velocità dell’AI, restare aggiornati è il vero vantaggio competitivo.
E BTO Firenze è il posto giusto per farlo.
