4 diciembre 2025 De 19:30 h a 22:30 h Presencial
Este año te toca, pero te apetece cambiar el menú: este es tu curso. Vente a aprender recetas exquisitas para preparar sin agobios. Platos que no fallan, a prueba de cualquier nivel de cocina que tengas. Disfrutar mientras cocinas es una opción, y en este curso te lo enseñaremos».
4 DIC Menú de Navidad sin agobios
Rollitos de pato y alcachofa
Cazuelitas encapotadas de paté y champiñones
Bullabesa con rouille
Pechugas al cava con arroz pilaf
Vasitos de mousse de castaña
<<¿Qué encontrarás en el curso?>>
· Dossier detallado con las recetas del curso.
· Clase de cocina con ingredientes de calidad y de temporada.
· Degustación final de todas las recetas preparadas durante la clase, maridadas con vino y agua.
· Delantal de cocina MOM como regalo.
· Visita a la escuela para una experiencia completa.
<<¿Quién será tu mentor durante estas 3 horas?>>
Bea Garaizábal, ex directora de la Escuela de Cocina TELVA, que cuenta con una amplia experiencia dando clases de todos los niveles, actualmente forma parte de MOM Culinary Institute, como profesora en el área de Formación. Te guiará durante la clase y contestará a todas tus dudas y preguntas para que, al acabar el curso seas capaz de enfrentarte a cualquier plato.
<<¿Qué obtendrás de esta clase?>>
Al finalizar el curso, habrás adquirido:
· Conocimiento técnico para crear tus propias recetas, permitiéndote expresar tu creatividad en la cocina.
· Comprensión profunda del cómo y el porqué de cada elaboración, incluyendo la importancia de ingredientes, tiempos y cocciones.
· Habilidades para preparar diversas recetas en casa, con un toque profesional.
· Diploma que certifica tus conocimientos y experiencia adquiridos en el curso
