Turismo e Intelligenza Artificiale:
il Master in Lingue e Management del Turismo dell’Università Roma Tre
ospita la Giornata di Studi su:
“Turismo e AI tra Marketing, Food e Destination Management”
L’Intelligenza Artificiale sta ridisegnando le mappe del Turismo mondiale, aprendo Scenari Inediti per la Governance dei flussi, il Marketing Esperienziale e la Valorizzazione dei territori.
Per analizzare questa trasformazione, il Master in Lingue e Management del Turismo dell’Università Roma Tre ospita la Giornata di Studi “Turismo e AI tra Marketing, Food e Destination Management”, un incontro pensato per approfondire come l’AI stia cambiando il modo di Raccontare, Gestire e Vivere il Turismo.
L’iniziativa, ideata e curata da Erica Simone, docente senior di Social Media Marketing e AI Specialist del Master, è promossa dal Dipartimento di Lingue, Letterature e Culture Straniere e si terrà mercoledì 12 novembre 2025, dalle 10.00 alle 12.30, presso la Sala Ignazio Ambrogio (Via del Valco di San Paolo, 19 – Roma). L’ingresso è libero fino a esaurimento posti.
“Il Master in Lingue e Management del Turismo è nato più vent’anni fa, ma ha mantenuto la capacità di evolversi con il mercato”, spiega Barbara Antonucci, Direttrice del Master. “Essere ‘sul pezzo’ per noi significa saper leggere i cambiamenti e anticiparli, integrando temi come l’intelligenza artificiale, la sostenibilità e le competenze digitali avanzate nel percorso formativo dei nostri studenti. Formare professionisti del turismo oggi significa offrire strumenti per comprendere le trasformazioni globali e tradurle in valore per i territori e per le persone che li abitano.”
Secondo i più recenti dati del World Travel & Tourism Council (2025), l’adozione di tecnologie basate su Intelligenza Artificiale ha generato un incremento medio del 30% dell’efficienza operativa e un aumento del 25% della spesa turistica individuale. L’AI è ormai una leva di trasformazione strategica, capace di Rendere le Destinazioni più Sostenibili, Competitive e Inclusive.
“L’AI non sostituisce la mente umana, la estende: offre ai Professionisti del Turismo strumenti per progettare esperienze più consapevoli, inclusive, sostenibili e guidate dai dati, per essere sempre più strategiche e orientate all’impatto reale”, sottolinea Erica Simone, docente e ideatrice dell’iniziativa.
Tra i momenti più attesi della giornata, l’intervento del prof. Antonio Preiti, CEO di Roma & Partners e docente di Destination Management all’Università di Firenze. Il professor Preiti presenterà il caso Julia, la piattaforma di Intelligenza Artificiale proprietaria del Comune di Roma, pensata per analizzare i comportamenti dei visitatori, ottimizzare la distribuzione dei flussi e migliorare la fruizione dei luoghi d’interesse. Invitato anche l’ Assessorato al Turismo di Roma Capitale, Alessandro Onorato, . Un modello innovativo di AI civica, che posiziona Roma tra le prime capitali europee a investire in tecnologie di governance turistica basate sui dati. “Con Julia – ha sottolineato Onorato – Roma compie un passo decisivo verso una gestione intelligente e sostenibile del turismo, con l’obiettivo di valorizzare il patrimonio, tutelare i residenti e offrire ai visitatori esperienze personalizzate e autentiche.”
Nel corso dell’incontro, Domenico Maria Jacobone, giornalista e formatore, proporrà un intervento dal titolo “Identità liquide: il turismo enogastronomico nell’era della generazione artificiale”, dedicato al ruolo dell’AI generativa nel food storytelling e nella costruzione di esperienze sensoriali ibride tra reale e digitale.
A chiudere i lavori sarà Erica Simone, con un intervento dal titolo “Turismo: AI tra generativa, predittiva e strategica. Tools and Vision”, un percorso attraverso gli strumenti più evoluti di intelligenza artificiale applicabili al marketing turistico e alla customer experience, con esempi concreti di automazione, analisi predittiva e narrazione generativa delle destinazioni.
Informazioni evento
Data: Mercoledì 12 novembre 2025
Orario: 10.00 – 12.30
Luogo: Università Roma Tre – Sala Ignazio Ambrogio, Via del Valco di San Paolo, 19
Ospitato da: Master in Lingue e Management del Turismo – Dipartimento di Lingue, Letterature e Culture Straniere
Ingresso libero fino a esaurimento posti
Contatti stampa
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