Bologna, 10 novembre 2025
Grandi novità per iMEAT® - la prima fiera B2B in Italia dedicata alle macellerie, gastronomie e salumerie, al settore Ho.Re.Ca., alle industrie per la lavorazione delle carni e alle aziende medio-piccole artigianali di eccellenza - che dal 2026 si terrà per la prima volta a BolognaFiere, uno dei poli fieristici più moderni e internazionali d’Europa.
La decima edizione di iMEAT si svolgerà dall’11 al 13 ottobre 2026, segnando una tappa fondamentale nella storia della manifestazione e un passo strategico per il suo sviluppo futuro. Dopo nove edizioni di successo a Modena, la fiera si sposta a Bologna per offrire spazi più ampi, servizi avanzati e una piattaforma logistica e internazionale in grado di valorizzare ulteriormente il potenziale del settore.
Nasce una nuova partnership
In occasione del trasferimento, è stata costituita una nuova società - Ecod Extra Srl - che organizzerà le prossime edizioni della manifestazione.
La nuova realtà è partecipata al 51% da BolognaFiere e al 49% da ECOD Srl, la casa editrice e organizzatrice che ha ideato e fatto crescere iMEAT nel corso di oltre vent’anni di attività.
Questa partnership rappresenta un’evoluzione naturale e strategica, che unisce la competenza editoriale e la conoscenza del mercato di ECOD con la dimensione internazionale, l’esperienza organizzativa e la rete globale di BolognaFiere Group, presente con proprie sedi operative in Cina, India e USA, e partner di riferimento per alcuni dei più grandi eventi fieristici al mondo.
Un nuovo impulso per una fiera in continua crescita
iMEAT è nata tredici anni fa da un’intuizione vincente di ECOD, che ha saputo intercettare i bisogni di un comparto in trasformazione, offrendo un luogo d’incontro unico per macellerie, gastronomie, salumerie, operatori Ho.Re.Ca. e piccola industria alimentare.
Oggi, con il trasferimento a BolognaFiere e la nascita della nuova società, iMEAT punta a rafforzare la sua proiezione internazionale, ad attrarre buyer e operatori esteri e a consolidare il suo ruolo di riferimento per la filiera delle carni e dei prodotti affini.
