- El programa Yo Soy Comercio Sostenible, impulsado por la Cámara de Comercio de Burgos y el Ayuntamiento de la ciudad, ha presentado la iniciativa de sensibilización Escaparatismo Sostenible
- Se trata de una acción de colaboración entre once comercios adheridos al programa Yo Soy Comercio Sostenible y el alumnado de FP de La Merced – Jesuitas, de los grados de Actividades Comerciales y Gestión de Ventas y Espacios Comerciales.
- La iniciativa tiene la doble misión de promover la importancia de reconvertir los residuos en recursos y de acercar a la juventud al comercio local de Burgos, de manera que conozcan la cultura y gestión de los negocios tradicionales, y se abran nuevas posibilidades profesionales dentro del sector.
Esta mañana la Cámara de Comercio e Industria de Burgos y el Ayuntamiento de la ciudad han presentado la iniciativa de sensibilización social de Escaparatismo Sostenible dentro del marco del programa Yo Soy Comercio Sostenible, que este año cumple su quinta edición.
Se trata de una acción de colaboración entre once comercios adheridos al programa Yo Soy Comercio Sostenible y el alumnado de FP de La Merced – Jesuitas que cursan el segundo curso en los ciclos formativos de Grado Medio en Actividades Comerciales y Grado Superior en Gestión de Ventas y Espacios Comerciales.
A esta presentación, celebrada en el establecimiento Ideas y Colores, ha acudido el concejal de Comercio, Cesar Barriada en representación del Ayuntamiento de Burgos y Susana Pinedo como técnica coordinadora del programa promovido por la Cámara de Comercio e Industria de Burgos. También han estado presentes, la diseñadora gráfica que ha coordinado los grupos de estudiantes, Andrea Bracho; la coordinadora de FP del Colegio La Merced – Jesuitas, Saray Capa y la asesora especializada en sostenibilidad empresarial, Marta Sanz Buezo.
La iniciativa promueve la economía circular y la creatividad sostenible a través del espacio comercial que está más cercano a la ciudadanía: los escaparates.
Escaparatismo Sostenible persigue un doble objetivo: sensibilizar a través de los escaparates sobre la importancia de convertir los residuos en recursos, y acercar a la juventud al comercio local de Burgos, de manera que conozcan la cultura y gestión de los negocios tradicionales, y se abran nuevas posibilidades profesionales dentro del sector.
Así, desde hoy y durante las dos próximas semanas, las once comerciantes trabajarán, mano a mano, con un total de 33 estudiantes, distribuidos en 9 grupos de trabajo en la creación e instalación de sus escaparates. Para sus creaciones, cuentan con diferentes materiales reciclados y de desecho: residuos de cartonajes, plásticos de retractilado, papel de embalar,maderas, cuerdas, telas y ropa no adecuada para la venta… demostrando la cantidad de posibilidades de estos materiales que, tradicionalmente, acaban en la basura y vertederos.
Bajo la supervisión de sus profesores y de la diseñadora gráfica Andrea Bracho, el alumnado ha trabajado diferentes bocetos y consensuado con las comerciantes el diseño final de los escaparates, intentando reflejar el compromiso con la sostenibilidad de los propios negocios.
Tras la instalación de los montajes en los establecimientos, el equipo que haya ejecutado el mejor escaparate sostenible recibirá como premio una masterclass relacionada con el ámbito del diseño, y un galardón que se entregará en la Gala de entrega del Reconocimiento al Comercio Sostenible, prevista para el mes de enero de 2026.
Muévete hacia lo sostenible
Otro de los objetivos de la iniciativa de Escaparatismo Sostenible es sensibilizar a la sociedad sobre la importancia de dar una segunda vida a los residuos hasta convertirlos en recursos, coincidiendo con la Semana Europea de la Reducción de Residuos (EWWR, en sus siglas en inglés) que se extiende del 16 al 24 de noviembre.
Para mejorar la difusión de la iniciativa, los promotores han facilitado a las comerciantes adheridas al programa un cartel específico con la temática “Muévete hacia lo sostenible” con el que se invita a la población a realizar compras teniendo en cuenta los impactos ambientales, sociales y económicos de su producción, así como el ciclo de vida del producto.
Mapa interactivo de los comercios sostenibles de Burgos
El programa Yo Soy Comercio Sostenible cuenta con un itinerario interactivo alojado en su web, en la que se promociona la ruta de más de una treintena de comercios sostenibles de la ciudad de Burgos, así como aquellos que participan en las diferentes acciones de escaparatismo sostenible.
El programa Yo Soy Comercio Sostenible es una iniciativa que tiene como misión impulsar la sostenibilidad desde el comercio minorista del municipio de Burgos.
El proyecto, promovido en 2021 por la Cámara de Comercio de Burgos y el Ayuntamiento de Burgos, apoya al comercio local para que alcance mayores cotas de sostenibilidad en sus tres dimensiones: medioambiental (ahorro energético, reducción y gestión de residuos, ruidos, biodiversidad); social (generando sinergias entre comerciantes y espacios de colaboración ciudadana) y económica (apoyando a los negocios participantes para lograr un crecimiento y desarrollo duraderos).
Yo Soy Comercio Sostenible es una iniciativa abierta a todos los comercios del municipio de Burgos que ofrece un acompañamiento individualizado, técnico y formativo, para la mejora de la sostenibilidad económica, social y medioambiental en el comercio local.
