Se c’è una cosa che amo di Roma è la sua capacità di travolgerti e stancarti allo stesso tempo. Tra traffico, meraviglie architettoniche, musei e passeggiate infinite, a fine giornata cerco sempre un rifugio dove ricaricare le energie.
E proprio per questo, durante il mio ultimo weekend nella Capitale, ho scelto Cardo Roma, un urban resort firmato Autograph Collection che promette relax, design e un senso di benessere immediato.
Spoiler: ha mantenuto ogni promessa.
Un urban resort a pochi passi dal centro… ma lontano dal caos
Il Cardo Roma si trova nel cuore dell’EUR, una zona elegante e tranquilla, perfetta per chi ama spostarsi facilmente senza rinunciare alla quiete.
L’hotel è stato ripensato dal designer pluripremiato Saar Zafrir, che ha trasformato un edificio storico dalle linee razionaliste in un luogo dall’anima calda e contemporanea. Le palette ispirate all’Impero Romano, i materiali naturali, le forme morbide… tutto contribuisce a creare un’atmosfera accogliente e sorprendentemente rilassante.
Appena varcata la soglia, ho capito che qui l’obiettivo è uno soltanto: staccare.
La mia suite: più grande del mio appartamento milanese
Per questo weekend romano ho soggiornato in una delle 57 suite dell’hotel.
Quando ho aperto la porta della mia suite ho fatto un piccolo “wow” ad alta voce.
Era letteralmente più grande del mio appartamento milanese.
Spazi enormi, letto super comodo, un design elegante e una vasca da bagno in camera che mi ha fatto innamorare all’istante.
La sensazione generale? Quella di trovarsi in un rifugio moderno, silenzioso, morbido.
Il tipo di stanza che ti fa venir voglia di mettere via il telefono e goderti il momento.Tanto spazio, arredi curatissimi, tonalità calde e una vasca da bagno in camera che mi ha conquistata al primo sguardo.
Ho passato il primo pomeriggio semplicemente a godermi la calma, osservando Roma da una prospettiva diversa e lasciando fuori dalla porta tutto lo stress della settimana.
Olea Spa & Wellness: 1.000 mq dedicati al benessere
Uno dei motivi principali per cui ho scelto Cardo Roma è la Olea Spa & Wellness, un’oasi di 1.000 mq che include:
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Quattro piscine interne
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Sauna
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Hammam
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Aree relax
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Trattamenti personalizzati con i prodotti del marchio francese Codage
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Sessioni fitness firmate Technogym, yoga, pilates e meditazione
La verità? Avrei potuto passare l’intero weekend solo nella spa.
La Olea Spa & Wellness è una delle più grandi della zona.
Dopo abver fatto una nuotata in piscina ed essermi rilassata in sauna, ho provato uno dei loro massaggi e sono uscita con la sensazione di aver dormito otto ore in mezz’ora.
E per chi ama muoversi, c’è anche una palestra con attrezzatura Technogym di ultima generazione.
Un’oasi totale, perfetta per chi – come me – cerca un luogo dove “rallentare il battito” anche solo per un paio di giorni.
Se hai bisogno di ricaricare le batterie tra una visita e l’altra, qui ti sentirai davvero coccolata.
Il ristorante Vertici e il Teatro della Pasta: un viaggio tra tradizione e creatività
Da italiana, lo ammetto: quando viaggio voglio mangiare bene.
E al Vertici, il ristorante del Cardo Roma, ho trovato un’esperienza che va oltre la semplice cena.
Il cuore pulsante è il Teatro della Pasta, uno spazio dedicato alla cultura gastronomica italiana, dove si tengono eventi, masterclass e attività che celebrano la tradizione in chiave moderna.
Il ristorante Vertici è il cuore gastronomico dell’hotel e propone una cucina che unisce creatività, italianità e ingredienti stagionali. Un ambiente che profuma di convivialità, dove la pasta non è solo un piatto, ma un racconto.
Ho amato ogni piatto, ma ancora di più l’atmosfera: calda, accogliente, contemporanea.
È uno di quei posti dove mangi bene e ti senti bene.
E sì, ho ceduto anche ai dessert. Nessun rimpianto, te lo assicuro.
La piscina estiva: aperitivi al tramonto e DJ set senza lasciare la città
Se stai programmando un viaggio estivo, prenditi un attimo per immaginare questa scena:
una piscina elegante, vista sull’acqua, cocktail d’autore dello Spectio Pool Bar, musica dal vivo e DJ set al tramonto.
Sembra un beach club… ma sei a Roma.
È uno dei luoghi più belli per concedersi qualche ora di evasione, anche se sei in città per lavoro.
Il Pranzo della Domenica: il mio momento preferito
La domenica, al Cardo Roma, è un giorno speciale.
Si chiama Pranzo della Domenica ed è esattamente ciò che immagini:
una coccola culinaria, un momento da vivere con calma, un’esperienza che profuma di tradizione romana.
Un rituale che unisce cucina d’autore, atmosfera familiare e un’energia bellissima.
Per i più piccoli ci sono laboratori creativi, musica, giochi e truccabimbi.
Per i grandi, una cucina d’autore che mixa territorio e creatività.
Gli chef reinterpretano la tradizione romana con un menù stagionale ricco di sapori, assaggi e piatti iconici.
Io ho preso la carbonara – perché non puoi essere a Roma e non farlo – ed era semplicemente perfetta: cremosa, saporita, bilanciata, fatta come si deve.Il risultato? Una domenica piacevole per tutti, senza stress. È uno di quei pranzi che diventano ricordi.
