Nichée au cœur de la Méditerranée, la Sicile est bien plus que ses grandes villes emblématiques. L’île cache dans ses reliefs et le long de ses côtes des villages d’une beauté à couper le souffle, témoins d’une histoire millénaire et d’un art de vivre unique. Des cités baroques classées à l’UNESCO aux villages médiévaux perchés, en passant par les charmants ports de pêche, les plus beaux villages de Sicile rivalisent de charme authentique. Que vous soyez amateur d’architecture, passionné d’histoire ou simplement en quête de panoramas époustouflants, cette sélection des 14 plus beaux villages de Sicile vous emmène à la découverte des trésors cachés de cette île fascinante.
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1. Taormina, la perle de la côte ionienne
Perchée tel un balcon suspendu entre ciel et mer, Taormina figure sans conteste parmi les plus beaux villages de Sicile. Cette merveille surplombe la côte ionienne à 200 mètres d’altitude, offrant des panoramas spectaculaires sur l’Etna et la Méditerranée. Le village séduit par son harmonieux mélange architectural où ruelles médiévales, palais baroques et vestiges antiques se côtoient avec élégance.
Le théâtre antique gréco-romain constitue l’emblème incontournable de Taormina. Construit au IIIe siècle avant J.-C., ce joyau archéologique accueillait jusqu’à 10 000 spectateurs et continue d’être utilisé pour des représentations culturelles. La vue depuis les gradins, avec l’Etna en toile de fond, reste l’une des plus photographiées d’Italie.
Le Corso Umberto, artère principale du village, invite à la flânerie entre boutiques artisanales, cafés historiques et palazzi élégants. La Piazza IX Aprile offre un belvédère naturel exceptionnel, tandis que la villa communale enchante par ses jardins luxuriants parsemés de sculptures. Pour les amateurs de plages, l’Isola Bella, reliée à la côte par une étroite bande de sable, constitue une réserve naturelle préservée aux eaux cristallines.
2. Cefalù, entre cathédrale normande et plages dorées
À soixante kilomètres de Palerme, Cefalù s’étire au pied d’une imposante falaise rocheuse appelée la Rocca. Ce village médiéval figure parmi les plus beaux villages de Sicile grâce à son harmonieux équilibre entre patrimoine historique et charme balnéaire. Ses plages de sable doré bordées d’eaux turquoise attirent les baigneurs, tandis que son centre historique enchante les amateurs d’architecture.
La cathédrale de Cefalù, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, domine majestueusement la Piazza del Duomo. Construite au XIIe siècle par le roi Roger II, cette forteresse divine impressionne par ses deux tours carrées et ses magnifiques mosaïques byzantines représentant le Christ Pantocrator. L’édifice témoigne de la splendeur de l’art arabo-normand sicilien.
Le dédale de ruelles pavées du centre historique invite à la découverte. Le lavatoio médiéval, ancien lavoir public alimenté par une source naturelle, constitue une curiosité unique. Pour les plus sportifs, l’ascension jusqu’au sommet de la Rocca récompense l’effort par un panorama à 360 degrés sur le village, la mer et les monts Madonies. Il faut compter environ une heure de marche pour atteindre les ruines du temple de Diane et profiter de cette vue exceptionnelle.
3. Noto, chef-d’œuvre du baroque sicilien
Reconstruite entièrement après le séisme dévastateur de 1693, Noto incarne l’apogée du baroque sicilien. Cette ville-musée à ciel ouvert, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, éblouit par l’harmonie de son architecture et la couleur dorée de sa pierre calcaire. Considérée comme le plus beau jardin de pierre d’Europe, Noto figure légitimement parmi les plus beaux villages de Sicile.
Le Corso Vittorio Emanuele traverse le cœur historique, dévoilant une succession de palais aristocratiques et d’églises somptueuses. La cathédrale San Nicolò, majestueuse avec son large escalier monumental, domine la Piazza del Municipio. Le Palazzo Nicolaci, avec ses balcons soutenus par des mensoloni sculptés représentant sirènes, chimères et créatures mythologiques, illustre le génie baroque. Chaque troisième week-end de mai, la Via Nicolaci se transforme en une gigantesque œuvre d’art florale lors de l’Infiorata, tapis de pétales éphémère qui attire des milliers de visiteurs.
La Chiesa di San Domenico, considérée comme l’un des chefs-d’œuvre du baroque européen, séduit par sa façade convexe et son intérieur lumineux. Pour admirer l’ensemble de Noto d’en haut, l’église de Santa Chiara offre depuis sa terrasse un panorama exceptionnel sur les toits couleur miel et les coupoles dorées.
4. Erice, le village médiéval perché
Perché à 750 mètres d’altitude sur le mont Eryx, Erice surplombe la ville de Trapani et la Méditerranée. Ce village médiéval parfaitement préservé, accessible par un téléphérique spectaculaire ou par une route sinueuse, offre une plongée dans le temps. Ses remparts, ses ruelles pavées et ses églises ancestrales confèrent à Erice une atmosphère unique, souvent enveloppée d’une brume mystérieuse qui ajoute à son charme légendaire.
La Porta Trapani marque l’entrée principale du bourg fortifié. Le dédale de ruelles étroites, bordées de maisons en pierre, mène à des placettes tranquilles et des artisans perpétuant les traditions. Le Castello di Venere, construit par les Normands sur les vestiges d’un temple antique dédié à Vénus, couronne le sommet du village. Les jardins du Balio, qui l’entourent, dévoilent un panorama époustouflant sur Trapani, les salines et les îles Égades.
Erice s’est également forgé une réputation culinaire remarquable. Les pâtisseries Maria Grammatico proposent des genovesi et des cassatelle délicieuses, perpétuant des recettes conventuelles séculaires. En été, le village s’anime avec des concerts de musique classique et médiévale dans le cadre enchanteur du château et de ses jardins.
5. Ragusa Ibla, joyau baroque des monts Iblei
Ragusa Ibla, quartier historique de Ragusa, constitue un trésor baroque niché au cœur des monts Iblei. Cette partie ancienne de la ville, reconstruite après le tremblement de terre de 1693, déploie un labyrinthe de ruelles sinueuses, d’escaliers et de places ornées d’églises somptueuses. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, Ragusa Ibla incarne parfaitement le génie architectural du baroque tardif sicilien.
La cathédrale San Giorgio, chef-d’œuvre de Rosario Gagliardi, domine la Piazza Duomo. Sa façade convexe à trois niveaux et son dôme néoclassique illustrent l’évolution stylistique du baroque sicilien. Le Giardino Ibleo, jardin public aménagé au XIXe siècle, offre un havre de paix végétal avec vue sur la vallée de l’Irminio. Les trois églises du jardin, dont San Giacomo, ajoutent une touche spirituelle à cette promenade bucolique.
Ragusa Ibla a gagné une renommée internationale grâce à la série télévisée « Il Commissario Montalbano », tournée dans ses rues et palais. Des circuits thématiques permettent de revivre les scènes du célèbre commissaire. La gastronomie locale, avec ses spécialités à base de caroube et ses restaurants étoilés, constitue un argument supplémentaire pour visiter ce village exceptionnel parmi les plus beaux villages de Sicile.
6. Modica, capitale du chocolat baroque
Modica s’étage sur les flancs de deux vallées convergentes, créant un amphithéâtre urbain spectaculaire. Détruite puis reconstruite après le séisme de 1693, cette ville du Val di Noto est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO pour son exceptionnel ensemble baroque. Modica se distingue également par sa tradition chocolatière unique, héritée de la domination espagnole, qui en fait un lieu de pèlerinage gourmand.
Le Duomo di San Giorgio, perché au sommet d’un monumental escalier de 250 marches, domine Modica Alta. Cette cathédrale baroque, œuvre de Rosario Gagliardi, éblouit par sa façade ornementée et son intérieur richement décoré. Dans Modica Bassa, la cathédrale San Pietro rivalise de splendeur avec ses statues des douze apôtres encadrant l’escalier d’accès. Le palais des comtes de Modica et les nombreuses églises baroques ponctuent une promenade architecturale remarquable.
Le chocolat de Modica, préparé selon une recette aztèque introduite par les Espagnols, se distingue par sa texture granuleuse et son goût intense. Les chocolateries traditionnelles comme Antica Dolceria Bonajuto perpétuent cette tradition depuis 1880. L’absence d’adjonction de beurre de cacao confère à ce chocolat travaillé à froid des propriétés uniques, déclinées en multiples parfums comme la cannelle, le piment ou la vanille.
7. Castelmola, le belvédère au-dessus de Taormina
Perché à 550 mètres d’altitude, directement au-dessus de Taormina, Castelmola offre l’un des panoramas les plus spectaculaires de Sicile. Ce petit village médiéval, accessible par une route sinueuse ou par un sentier pédestre pittoresque, conserve une atmosphère authentique et tranquille. Ses origines remontent à l’époque préhellénique, et son nom évoque la forme de meule (mola) du rocher sur lequel il est bâti.
Le château en ruines qui couronne le sommet témoigne de la position stratégique du village à travers les siècles. Depuis ses vestiges, le regard embrasse la baie de Giardini-Naxos, l’Etna fumant et toute la côte ionienne. La Piazza Sant’Antonio, cœur du village, accueille le Duomo et plusieurs cafés historiques dont le célèbre Bar Turrisi, connu pour ses décorations atypiques et son vin d’amande maison.
Les ruelles étroites et fleuries de Castelmola invitent à une déambulation paisible, loin de l’affluence touristique de Taormina toute proche. Les artisans locaux proposent dentelles, céramiques et produits du terroir. La visite de ce village figure parmi les excursions favorites depuis Taormina, particulièrement appréciée en fin d’après-midi pour admirer le coucher de soleil sur la mer depuis les terrasses panoramiques.
8. Savoca, sur les traces du Parrain
Accroché à flanc de colline dans les monts Peloritani, Savoca jouit d’une renommée internationale depuis que Francis Ford Coppola y a tourné plusieurs scènes emblématiques du « Parrain » en 1971. Ce village médiéval authentique, classé parmi les plus beaux bourgs d’Italie, conserve une atmosphère hors du temps qui a séduit le réalisateur et continue de fasciner les visiteurs du monde entier.
Le Bar Vitelli, où Al Pacino demande la main d’Apollonia dans le film, est devenu un lieu de pèlerinage cinématographique. Les propriétaires ont pieusement conservé les photos de tournage et les accessoires du film. L’église Santa Lucia, où se déroule le mariage de Michael Corleone, et les ruelles escarpées servent régulièrement de décors pour des productions cinématographiques, donnant à Savoca son surnom de « Hollywood de Sicile ».
Au-delà de son aura cinématographique, Savoca mérite la visite pour son patrimoine médiéval remarquable. L’église de San Nicolò abrite des fresques précieuses, tandis que la crypte des Capucins conserve des momies du XVIIe siècle dans un état de conservation impressionnant. Les ruines du château normand offrent un panorama magnifique sur la vallée et la mer Ionienne. Le village voisin de Forza d’Agrò, également utilisé pour le tournage du Parrain, complète idéalement une journée d’excursion sur les traces du célèbre film.
9. Scicli, perle baroque du Val di Noto
Nichée au confluent de trois vallées, Scicli déploie son patrimoine baroque dans un cadre naturel spectaculaire. Cette ville du Val di Noto, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, séduit par son authenticité préservée et son atmosphère paisible. Moins touristique que ses voisines Ragusa et Modica, Scicli révèle un concentré d’architecture baroque et de traditions vivantes qui en font l’un des plus beaux villages de Sicile.
La Via Francesco Mormino Penna traverse le cœur historique, bordée de palais aristocratiques aux balcons sculptés et d’églises somptueuses. La Chiesa di San Bartolomeo, construite dans le lit rocheux d’un ancien torrent, présente une façade baroque convexe caractéristique du style sicilien. L’église San Giovanni Evangelista, reconstruite après le séisme de 1693, domine la Piazza Italia avec son imposante façade. Le Palazzo Beneventano, avec ses mascarons grimaçants ornant les balcons, illustre le baroque le plus exubérant.
Scicli a gagné une notoriété nouvelle grâce à la série « Il Commissario Montalbano », dont le commissariat fictif de Vigata se situe dans l’hôtel de ville baroque.